BeanSmith's
Prăjitor ceh de cafea selectată . Au început să prăjească în 2014 într-o fostă forjă a satului din Boemia Centrală, pe care au reconstruit-o treptat în scopul prăjirii în forma sa actuală. Motto: „Născut la munte, cules manual, prăjit în forjă” . Odată au început cu primul prăjitor electric produs pe plan intern, apoi timp de mai bine de doi ani au prăjit pe un prăjitor marca Garanti, ceea ce a marcat o schimbare uriașă în calitate și clasament printre cei mai importanți prăjitori cehi de cafea fină. Datorită acestui lucru, ei sunt capabili să obțină tot ce este mai bun din fiecare cafea selectată și să-și demonstreze din plin calitățile. Scopul prăjirii BeanSmith / Kofárna este de a crea un produs de înaltă calitate prăjit din materii prime proaspete și de a crea doar stocuri optime, astfel încât cafeaua selectată să poată fi consumată în aproximativ o lună de la prăjire .