Brazilia Fazenda Rainforest, cafea boabe arabica
Aciditatea extrem de scăzută și gustul de ciocolată sunt combinate în cafeaua Brazilia Fazenda Rainforest, prin achiziționarea căreia susțineți ideea unui mod ecologic și prietenos din punct de vedere social de a cultiva cafeaua .
Rainforest Alliance, o organizație non-profit cu sediul în New York, își acordă certificatele fermierilor și cultivatorilor de cafea ale căror metode de cultivare îndeplinesc criteriile ecologice și sociale . Aceste criterii sunt stabilite pentru a proteja mediul, biodiversitatea și drepturile lucrătorilor .
Mediu: fermierii trebuie să refacă sau să mențină acoperirea forestieră inițială a teritoriului lor, astfel încât cel puțin 40% din suprafață să fie acoperită de umbră. Cultivatorii trebuie să păstreze căile navigabile naturale . Este interzis orice comerț cu animale sălbatice, distrugerea mediului lor natural, distrugerea ecosistemelor sau poluarea naturii. Ei se străduiesc pentru o coexistență naturală permanentă a animalelor, plantelor și oamenilor sălbatici.
Aspect social: Scopul organizației este eliminarea muncii copiilor . Astfel, copiii sub 15 ani pot să nu fie angajați deloc. Minorii pot fi angajați, dar nu pot manipula greutăți mai mari de 20% din propria greutate, lucrează în medii periculoase și trebuie să fie întotdeauna însoțiți de un părinte sau tutore. Scopul este, de asemenea , prevenirea discriminării angajaților.
Gust : Brazilia Fazenda Rainforest se caracterizează printr- o aciditate foarte scăzută , un gust ușor de nucă și, mai presus de toate, un gust plin de ciocolată groasă . Cafeaua este usor indulcita.
Prelucrare : umed
Compozitie : 100% Arabica
Nivel de prăjire: City+
EAN: 722777097525
S-ar putea sa-ti placa
LB PLACEHOLDER