- Nou
- Nou
Cafea Francin Rwanda Gikomero 250 g
O cafea ușor prăjită, cu o aciditate plăcută și proaspătă și o dulceață echilibrată. Note de măr roșu și cireșe suculente se întrepătrund în gust, completate de caramel. Rezultatul este o ceașcă armonioasă, fructată și dulce, cu o profunzime elegantă și o aciditate fină și echilibrată.
Rwanda este o țară cu un relief accidentat în care multe ferme cultivă cafea. După 1994, cultivarea cafelei a devenit o parte importantă a redresării economice și un mijloc de susținere a comunităților locale.
Una dintre stațiile de cafea este Gikomero, înființată în 2010. Aceasta este condusă de Rwanda Trading Company și lucrează cu fermierii locali. Stația oferă formare, puieți de arbori de cafea și acces la finanțare. Prin proiecte similare, Rwanda a devenit un producător important de cafea de calitate superioară.
Cafeaua Gikomero 199 provine dintr-un lot specific (lot) prelucrat prin metoda spălării. Băutura este tipică pentru cafelele din Rwanda - curată, cu aciditate puternică și note mai dulci de fructe. Numărul 199 indică un lot specific, ceea ce înseamnă că profilul său gustativ este unic.
-
Origine: Rwanda, Kigali, zona Gasabo (stația de spălare Gikomero)
-
Varietate: Bourbon roșu
-
Finisare: Spălat
-
Altitudine: aprox. 1 600 m deasupra nivelului mării
-
Aciditatea: 4/5
-
Punctaj de cupaj: 87+
-
Potrivit pentru: filtru, V60, moccamaster
EAN: 3204
S-ar putea sa-ti placa
LB PLACEHOLDER