Un espresso neted, dulce, cu un corp bogat. Procesarea naturală evidențiază note detartă de pară, nucă de macadamia și ciocolată, care se combină într-o aromă plină, rotundă, cu un gust plăcut.
Anunță-mă când revine în stoc
Introduceți adresa de e-mail și vă anunțăm imediat ce revine în stoc.
Altitudine: 800 - 1100 m deasupra nivelului mării.
Țara: Brazilia
Regiunea.
Varietate: MIX
Fermă: MIX
Skore: 84
Procesare: naturală (uscată)
Aciditate: scăzută
Roastery: Beansmiths
Ce este Gourmet Coffee Specialty?
Este o cafea de specialitate adevărată, care a fost atent selectată și prăjită pentru noi de către prăjitorii selecți de la Beansmith. Există mai multe definiții, una dintre cele mai specifice de la SCA (Select Coffee Association) afirmă că sunt cafele care obțin un scor de cel puțin 80 din 100 într-o evaluare profesională și care nu au defecte de gust menționate cu exactitate. Veți găsi, de asemenea, transparență 100% (ferme, importator, prăjitor și comerciant cu amănuntul) cu cafelele noastre selecte.
Ce este diferit la cafelele noastre selecționate?
Nu vă așteptați la o amărăciune distinctă în cafea, deoarece acestea sunt prăjite mai ușor decât cafelele obișnuite. Aceste cafele sunt prăjite în primul rând pentru espresso, dar asta nu înseamnă că nu pot fi interesante într-o cană de moca.
Sfat de preparare
Nu scriem grosimea exactă a măcinării, deoarece fiecare râșniță o are în mod diferit, dar puteți încerca să măcinați pentru a obține aproximativ ceea ce am obținut mai jos. Dar acesta este de fapt unul dintre multele cazuri diferite. Este doar un fel de punct de plecare.
Preparare recomandată 16g cafea / 35ml ieșire în aproximativ 30s
Informații de la importator
Cascavel Vermelha - Brazilia
Cascavel Vermelha face parte din gama Sucafina Originals, amestecurile noastre consistente și accesibile dintr-un lanț de aprovizionare integrat pe verticală. Cafeaua noastră procesată natural provine din ferme atent selecționate din Brazilia, combinând recoltarea mecanică sensibilă cu culesul manual selectiv al cireșelor complet coapte.
Cafeaua este uscată pe terase însorite și întoarsă regulat pentru a produce un profil curat, fructat, cu o dulceață subtilă. Cascavel Vermelha oferă note de fructe roșii, tartă de pere, nuci de macadamia și ciocolată, cu o aromă bogată și rotundă, perfectă pentru espresso.
EAN: 8594206184258
LB PLACEHOLDER



























































































comment Comentarii (3)
Comentarii pot acorda doar clienții înregistrați care au cumpărat efectiv produsul
Comentariile trec printr-un proces de aprobare efectuat de administratorul e-shopului.
Cafeaua este bună și are un gust foarte plăcut. Mi-a plăcut
foarte mult. Mulțumesc.
Un material pentru ibricul de mocha cu un raport preț-calitate uimitor (întreaga lor gamă este destul de bună pentru prețul său)
O cafea excelentă. O recomand; am încercat-o preparată ca flat white cu lapte clasic, are o cremă frumoasă și un gust echilibrat.