Dos Mundos Kenya Kamwangi 250g
Dos Mundos Kenya Kamwangi 250g

Dos Mundos Kenya Kamwangi 250g

Stoc epuizat
72,90 lei
Include TVA

Gustă extraordinara cafea Kenya Kamwangi de la prăjitoria cehă Dos Mundos, care are cu adevărat grijă de calitatea cafelei sale. MANGO - KUMQUAT - VANILKA

Doriți să măcinați cafeaua?
Epuizat
detail_vyhody_heureka.png Evaluat pe Compari 5/5 detail_vyhody_doprava_zdarma.png Transport gratuit la comenzi peste 390 lei
detail_vyhody_vse_skladem.png O gamă variată în stoc detail_vyhody_cerstve_prazena.png Cafea prăjită în fiecare săptămână
Metoda de prelucrare
Spălat (washed)
Aciditate
mediu
Gradul de prăjire
mediu
Arborele de cafea
100% Arabica
 

Stația de spălare Kamwangi este afiliată la Ngairiama FCS, care colaborează cu peste o mie de proprietari de ferme care sunt susținuți de asociație pentru a educa și a îmbunătăți calitatea cafelei lor. Cireșele culese manual sunt aduse la stația de spălare unde, după curățare, sunt supuse unei duble fermentații. După ce fermentația este completă, boabele spălate sunt uscate în strat subțire pe paturi supraînălțate timp de până la 10 zile. Procesul de dublă fermentare face ca această cafea să fie foarte fructată, cu note de citrice și fructe tropicale.

Preparare: ideal pentru cafea cu filtru și ca espresso cu fructe

Regiunea: Kirinyaga

Fermă: Kamwangi

Varietate: 100 Rabica SL28 și SL34

Prelucrarea cafelei: spălată

Altitudine: 1600 - 1800 m deasupra nivelului mării.

Profil aromatic: mango, kumquat, vanilie

S-ar putea sa-ti placa

LB PLACEHOLDER