Mamacoffee Brasil Fazenda Olhos d Agua 100 g
Cafea plăcută, cu un gust plin, ușor dulce și cu aciditate scăzută.
Gust: CIOCOLATA - ALUNE - STIFIDE
Mamacoffee despre această cafea:
Cea mai proaspătă cafea din Brazilia de la prietenul nostru Paul Toledo vă va surprinde cu gustul de ciocolată, alune și stafide . De asemenea, poate mulțumi pe mulți cu aciditatea sa scăzută . Ne cumpărăm cafeaua direct de la fermierul Paul, cu care lucrăm de câțiva ani, ceea ce înseamnă că renunțăm la toți revânzătorii de cafea, iar fermierii de cafea nu le reduc profiturile.
De ce avem cafeaua asta?
Lucrăm de mult timp cu fermierul Paul Toledo și apreciem foarte mult atitudinea sa față de angajații săi , care, pe lângă asigurarea de bază de sănătate, beneficiază de o asigurare suplimentară opțională, chiar și pentru întreaga lor familie. În plus, el a rambursat deja mai mulți dintre copiii fermierilor săi pentru studiile lor, asigurându-se astfel că aceștia sunt mai bine plasați pe piața muncii. Paulo este interesat de modalități de îmbunătățire a procesării cafelei. Am fost deja la ferma lui de trei ori de câteva săptămâni, elaborând procesele locale și lucrând împreună pentru a vedea unde ar putea fi îmbunătățite. Acesta este unul dintre motivele pentru care am avut constant cafea de foarte bună calitate din Brazilia, cu un gust echilibrat.
Preparare recomandată: Potențialul acestei cafele este cel mai bine dezvoltat în vasele de espresso și moka, scoțând în evidență corpul cremos.
Țara de origine: Brazilia
Regiunea: Alta Mogiana
Producători: familia Paulei Toledo Campos
Altitudine: 1030 m deasupra nivelului mării.
Soi: catuai galben
Prelucrare: naturală
Grad de prăjire: mediu
Aromă : cacao dulce
Aromă: cacao, alune, stafide
Postgust: stafide
Aciditate: scăzută
Corp: plin, cremos
EAN: 8595592103601
S-ar putea sa-ti placa
LB PLACEHOLDER