- Nou
- Nou
Râșniță manuală Timemore S5 Pro, verde
Râșnița manuală de precizie Timemore Chestnut S5 Pro este echipată cu pietre de măcinat TriB-048-I de 48 mm și cu un sistem practic de reglare externă a gradului de măcinare, cu 90 de trepte. Datorită gamei largi de reglaje, este potrivit atât pentru prepararea espresso-ului, cât și a cafelei filtrate.
Anunță-mă când revine în stoc
Introduceți adresa de e-mail și vă anunțăm imediat ce revine în stoc.
Pietre de măcinat TriB-048-I
Pietrele de măcinat utilizează tehnologia Tri-Break, care combină compresia (compression), forfecarea (shearing) și perforarea boabelor (piercing). Partea superioară a pietrelor funcționează ca un pre-măcinător cu 12 puncte. Aceasta alternează șase dinți de tăiere drepți cu șase dinți zimțați, inspirați din tehnologia Timemore S2C. Dinții mai mari prind boabele și le taie, în timp ce dinții ascuțiți le sparg și le străpung. Astfel, boabele intră în secțiunea principală de măcinare deja împărțite în bucăți mai mici și mai uniforme. Scopul acestei construcții este de a limita zdrobirea necontrolată a boabelor între ele, de a reduce cantitatea de particule foarte fine și, în același timp, de a limita particulele mari („boulders”). Timemore menționează, de asemenea, o rezistență mai mică la măcinare, astfel încât utilizarea pietrelor mari de 48 mm nu înseamnă o rotire proporțional mai grea a manivelei.
Pietrele sunt fabricate din oțel inoxidabil 420, prelucrate cu ajutorul unui sistem CNC cu 5 axe și ating o duritate de 58 HRC. Față de pietrele S2C890 ale modelului S3, TriB-048-I are, conform producătorului, o suprafață activă de măcinare cu 52 % mai mare.
Reglarea precisă a gradului de măcinare
Timemore Chestnut S5 Proutilizează un inel de reglare extern, astfel încât, la schimbarea gradului de măcinare, nu este necesar să scoateți recipientul inferior sau să atingeți sub pietrele de măcinare. Mecanismul este inspirat de inelul de diafragmă al unui aparat foto, iar pozițiile individuale sunt clar diferențiate la atingere. Rezistența mai mare a inelului ajută, totodată, la prevenirea modificării accidentale a setării.
Sunt disponibile 90 de trepte, fiecare treaptă corespunzând aproximativ 15 μm. Astfel, setarea poate fi adaptată cu precizie pentru espresso, cafetieră moka, pour-over și French Press.
- Espresso: 0-2
- Moka: 1-3
- Pour-over/cafea filtrată: 5-8
- French Press: 8-9
Construcție robustă și măcinare confortabilă
Timemore Chestnut S5 Pro utilizează rulmenți de precizie, care ajută la menținerea stabilității și centrării corecte a pietrelor de măcinat în timpul procesului de măcinare. Corpul este fabricat din aliaj de aluminiu și oțel inoxidabil, completat de o bază antiderapantă din silicon. Râșnița are un corp ergonomic, o deschidere lărgită pentru introducerea mai ușoară a boabelor și o manivelă pliabilă, care facilitează depozitarea și transportul.
Parametri tehnici
- Râșniță manuală
- pietre: TriB-048-I
- diametrul pietrelor: 48 mm
- materialul pietrelor de măcinat: oțel inoxidabil 420
- duritatea pietrelor: 58 HRC
- fabricarea pietrelor: prelucrare CNC pe 5 axe
- reglarea externă a gradului de măcinare
- 90 de pași pe o rotație
- deplasare cu un pas: 15 μm/0,015 mm
- capacitate 30 g
- materialul corpului: aliaj de aluminiu, oțel inoxidabil 304, silicon
- lungimea manivelei: 185 mm (manivela este pliabilă)
- greutate: aprox. 910 g
- variantele de culoare: negru / verde
EAN: 6959493520004
LB PLACEHOLDER


























































































