Rebelbean, Honduras Ana Cecilia Estevez
Selecție excepțională și cafea Honduras proaspăt prăjită Anna Cecillia Estevez de la prăjitoria Rebelbean din Brno. Origine transparentă. Recolta actuală. Întotdeauna proaspăt prăjite.
Aromă.
Așadar, această cafea minunată a fost cultivată de un fermier care are doar 24 de ani! O tânără mamă incredibil de entuziastă, care provine dintr-o familie care a acumulat o experiență de lucru în cooperativa ARUCO. Atât în ceea ce privește calitatea recoltării și a prelucrării, cât și în ceea ce privește prăjirea și evaluarea calității cafelei. Ea are planuri mari pentru ferma sa, iar visul ei este ca în viitor să poată găzdui oameni din întreaga lume care ar fi interesați să viziteze ferma de cafea, să creeze un spațiu de prezentare a culturii locale tradiționale și, de asemenea, să își prăjească propria cafea.
Fermier: Ana Cecilia Estevez
Zona: Monte La Virgen, Corquín Copan (sud-vest)
Recoltat: ianuarie 2018
Soi: Catuai roșu
Procesare: Spălat
Altitudine: 1.270 m deasupra nivelului mării
Importator: Falcon Specialty Coffees
S-ar putea sa-ti placa
LB PLACEHOLDER