- Nou
- Nou
The naughty dog ETH&COL 200 g, ediția de Crăciun
Amestec de Crăciundin Etiopia și Columbia. Oferă note delicioase de lichior de ouă, înghețată de vanilie și prăjituri de Crăciun. O combinație dulce și armonioasă de arome, care creează adevărata atmosferă de Crăciun în fiecare cești.
Anunță-mă când revine în stoc
Introduceți adresa de e-mail și vă anunțăm imediat ce revine în stoc.
Altitudine: 1600-2000 m deasupra nivelului mării
Țara de origine: Etiopia, Columbia
Regiune: mix
Ferma: mix
Soi: mix
Metoda de procesare: uscată
Potrivit pentru: prăjire universală / toate metodele depreparare
Atmosfera de Crăciun ascunsă în fiecare ceștă! Christmas Coffee este o ediție limitată de la prăjitoria cehă The Naughty Dog, care combină cafele selecte din Etiopia și Columbia. Rezultatul este un amestec dulce, plin și extrem de aromat, cu note de lichior de ouă, înghețată de vanilie și prăjituri de Crăciun. Datorită prăjirii omni, îl puteți savura atât ca espresso, cât și ca cafea filtrată.
Originea cafelei
Baza amestecului o constituie două soiuri de arabică de calitate superioară – Etiopia Banko Gotiti și Columbia El Elcanto.
Cafeaua etiopiană provine din renumita regiune Yirgacheffe, mai precis din localitatea Banko Gotiti. Fermierii locali cultivă soiurile tradiționale etiopiene Heirloom la o altitudine de aproximativ 1 600–2 300 m deasupra nivelului mării. Componenta columbiană completează amestecul cu dulceața sa caracteristică și creează un profil gustativ armonios, cu note de desert.
Prelucrarea
Ambele cafele sunt prelucrate prin metoda uscată (natural), în cadrul căreia cireșele de cafea întregi sunt uscate împreună cu pulpa. Acest proces contribuie la o dulceață mai intensă, un corp mai plin și o aromă bogată.
În plus, una dintre componente este prelucrată cu adaos de vanilie, care conferă amestecului final un caracter pronunțat de vanilie și completează plăcut profilul gustativ specific Crăciunului.
EAN: 8595744701631
LB PLACEHOLDER


























































































