Beansmiths Etiopia Piele 250g
O cafea proaspătă, cu o aciditate delicată, care vă împrospătează simțurile. Ideală pentru iubitorii unei cești echilibrate, corpolente.
Aromă: Fructe de pădure - Zahăr de trestie - Ceai de plante
Țara.
Fermă: Stațiunea Oda
Varietate: Heirloom
Altitudine: 1900 - 2600 m deasupra nivelului mării.
Zona: Uraga, Guji
Aciditatea: Aciditatea medie
Punctaj de cupaj: 86
Metoda de procesare: Naturală
Preparare recomandată: Filtrare
Stația de spălare Oda din Uraga, Guji (Oromia), este situată la mare altitudine, unde cafeaua crește la umbra pădurilor native. Aproximativ 1 800 de mici fermieri le furnizează cireșele, pentru care au primit anul acesta cu 35% mai mult decât media. Acest lot este un amestec de soiuri etiopiene Heirloom, care cuprinde sute de arbori de cafea. După sortarea manuală, cireșele sunt uscate pe paturi africane timp de aproximativ 20 de zile. Uraga oferă peisaje frumoase și arome excepționale.
EAN: 8594206183749
S-ar putea sa-ti placa
LB PLACEHOLDER