Dos Mundos Costa Rica El Salitre 250g
Gustați extraordinara cafea El Salitre din Costa Rica de la Dos Mundos.
Aromă: PAPAYA - CIOCOLATĂ ALBĂ - ANANAS uscate
Încă de la început, Jhon Alvarado și soția sa, Katthya Fonseca, și-au condus ferma de familie cu scopul de a oferi cafea de calitate superioară. Ferma lor este situată în apropierea celui mai înalt munte din Costa Rica, Chirripó, unde solul și condițiile meteorologice sunt excelente. La început, au cumpărat doar un mic teren aici, dar treptat au achiziționat mai multe terenuri până când, prin mult efort și muncă grea, au dobândit reputația de a produce cafea de calitate superioară.
Noile idei, viziuni și tehnologii pentru îmbunătățirea calității cafelei i-au ajutat pe copiii lui Jhon și Katthya, care au moștenit dedicarea și pasiunea părinților lor pentru cafea. Întreaga familie s-a angajat să cultive cafeaua într-un mod sustenabil, care contribuie, de asemenea, la conservarea apei și a naturii din Costa Rica.
La ferma El Salitre, cele mai bune cireșe sunt selectate pentru prelucrare, spălate pentru a elimina pulpa, lăsate să se odihnească peste noapte și apoi uscate pe paturi africane. Procesul de spălare al fermei de cafea El Salitre este unul dintre cele mai bune pe care le poate oferi Costa Rica.
El Salitre este o cafea foarte dulce, perfectă pentru înghițituri lungi și care impresionează mai ales prin aroma sa tropicală cu miere.
Profil aromatic: papaya, ciocolată albă, ananas uscat
Regiunea: Brunca, Costa Rica
Fermă: El Salitre
Varietate: 100 Rabica red catuai
Prelucrarea cafelei: spălată
Altitudine: 1 700 - 2 000 m deasupra nivelului mării
S-ar putea sa-ti placa
LB PLACEHOLDER