Dos Mundos Costa Rica Hacha de Piedra 250g
Dos Mundos Costa Rica Hacha de Piedra 250g

Dos Mundos Costa Rica Hacha de Piedra 250g

Stoc epuizat
76,90 lei
Include TVA

Gustați cafeaua Costa Rica Hacha de Piedra de la prăjitoria cehă Dos Mundos. Aromă.

Doriți să măcinați cafeaua?
Epuizat
detail_vyhody_heureka.png Evaluat pe Compari 5/5 detail_vyhody_doprava_zdarma.png Transport gratuit la comenzi peste 390 lei
detail_vyhody_vse_skladem.png O gamă variată în stoc detail_vyhody_cerstve_prazena.png Cafea prăjită în fiecare săptămână
Metoda de prelucrare
Anaerobă
Aciditate
mediu
Gradul de prăjire
mediu
Arborele de cafea
100% Arabica
 

Fermierul Don Senel a plantat prima sa plantație de cafea la vârsta de 12 ani, în 1968. Toată familia sa lucrează la fermă. Numele cafelei se traduce prin "Toporul de piatră", după pietrele mici găsite în timpul plantării. Coacerea eficientă a cireșelor se realizează prin plantarea unor copaci diferiți, care protejează cafelele de lumina directă a soarelui. Cireșele de cafea sunt fermentate timp de 30-35 de zile pentru a obține un conținut ideal de umiditate.

Datorită prelucrării experimentale, această cafea se remarcă printr-o aromă suculentă, plină de fructe și flori proaspete. De aceea, l-am inclus în seria noastră de ediții de descoperire.

Preparare: ideal pentru cafea cu filtru

Regiunea: Hacha de Piedra

Fermă: Brunca

Varietate: 100 Rabica catuai

Prelucrarea cafelei: fermentare anaerobă

Altitudine: 1600 - 1950 m deasupra nivelului mării

Profil aromatic: floare de portocal, bourbon roșu, mirabelles

S-ar putea sa-ti placa

LB PLACEHOLDER