Dos Mundos Etiopia Kochere 250g
Dos Mundos Etiopia Kochere 250g
Dos Mundos Etiopia Kochere 250g
Dos Mundos Etiopia Kochere 250g

Dos Mundos Etiopia Kochere 250g

Stoc epuizat
81,90 lei
Include TVA

Această cafea naturală oferă un corp dulce, de corp mediu, cu un gust echilibrat. Combinația dovedită de origine și procesare garantează că aproape toată lumea o va iubi.

Plăcintă cu afine - Earl Grey - Zmeură uscată

Doriți să măcinați cafeaua?
Epuizat
detail_vyhody_heureka.png Evaluat pe Compari 5/5 detail_vyhody_doprava_zdarma.png Transport gratuit la comenzi peste 390 lei
detail_vyhody_vse_skladem.png O gamă variată în stoc detail_vyhody_cerstve_prazena.png Cafea prăjită în fiecare săptămână
Pregătire recomandată
Filtru
Aciditate
mediu
Gradul de prăjire
Bright
Arborele de cafea
100% Arabica
 


Zonă: Regiunea de sud, Kochere Fermă: Ononocho


OnonchoStație de prelucrare: BojiVarietate: 100% Arabica Heirloom Prelucrareacafelei:

NaturalAltitudine: 2100 m deasupra nivelului măriiPrepararerecomandată: FILTER

Boji este o stație de procesare situată în frumoasa zonă Kochere, unde lucrează cu aproximativ 500 de mici cultivatori de cafea. Această zonă este situată în apropierea orașului Yirgacheffe, renumit în întreaga lume pentru cafeaua sa excepțională.

În Boya, cireșele de cafea sunt prelucrate în modul tradițional natural care este folosit în Etiopia de generații. Acestea sunt mai întâi scufundate în apă pentru a verifica gradul de coacere și pentru a îndepărta fructele deteriorate sau nepotrivite. Cireșele sunt apoi spălate bine cu apă curată și întinse pe câmpul de uscare. Se usucă inițial într-un singur strat și se întorc manual la fiecare 30 de minute pentru a asigura o uscare uniformă și pentru a elimina eventualele defecte. După câteva zile, stratul de cireșe devine mai mare, încetinind procesul de uscare și îmbunătățind calitatea cafelei. Întregul proces durează aproximativ 2 până la 3 săptămâni.

EAN: 725765465351

S-ar putea sa-ti placa

LB PLACEHOLDER