Father's Coffee Roastery

Categorii preferate: Cafea selectivă

Father's Coffee Roastery a fost înființată în 2018 în Ostrava. Prăjitoria se concentrează pe fiecare detaliu al procesului de prăjire, iar calitatea este prioritatea sa numărul unu. Gama sa de cafea exclusivă este reînnoită în mod regulat prin noi recolte din întreaga lume. Aceștia prăjesc pe un prăjitor IR-5 de cinci kilograme, de fabricație americană, de la Diedrich Roasters. Proprietarii au, de asemenea, experiență ca barista și au lucrat, de exemplu, la Five Elefants din Berlin. Father's Coffee Roastery este o cunoscută prăjitorie de cafea cehă și și-a construit treptat o reputație ca unul dintre cei mai importanți producători de cafea din Republica Cehă. Acest succes se bazează în principal pe selecția atentă a boabelor de cafea din diferite părți ale lumii și pe prăjirea lor de calitate, care asigură caracteristicile gustative excelente ale cafelei lor. Father's Coffee pune un mare accent pe durabilitate și etică în comerțul cu cafea, ceea ce include susținerea comerțului echitabil și a metodelor de cultivare a cafelei care respectă mediul înconjurător. Pe lângă prăjirea cafelei, compania se implică, de asemenea, în programe de formare și educație în domeniul culturii cafelei și al abilităților de barista.