- Nou
- Nou
Nordbeans Keramo Natural Etiopia 250g
Keramo Natural este un etiopian natural iconic, cu o aromă florală, corp de ceai neted și arome dulci de caise, mango și ceai negru, cu un gust lung.
Keramo Natural a fost mult timp una dintre cele mai bune cafele etiopiene ale sezonului, iar fiecare recoltă reafirmă de ce această locație este atât de specială. Când spui Etiopia naturală, Keramo este exact gustul pe care ți-l imaginezi - curat, suculent, elegant și cu o aromă aparte.
Cafeaua provine din zona Bensa din regiunea Sidama, unde pomii de cafea din soiul Heirloom cresc la o altitudine ridicată de aproximativ 2 300 de metri deasupra nivelului mării. Combinația dintre altitudine, climă și munca atentă a producătorilor locali este cea care dă naștere unui corp fin, unei acidități mai ridicate și mai vii și unei dulceți fructate complexe.
Prelucrarea se realizează prin metoda naturală la unitatea de prelucrare Keramo, unde se acordă o atenție deosebită sortării cireșelor în funcție de origine, data culegerii și gradul de coacere. Datorită acestei precizii, întregul proces este controlat, rezultând o ceașcă extrem de pură, cu note de caise, mango, ceai negru și fructe tropicale.
Keramo este alegerea ideală pentru cei care caută o prăjire filtrantă ușoară, plină de eleganță, dulceață și caracter etiopian tipic. Este excelent atunci când este preparat pe V60, Chemex, Aeropress sau batch brew.
Caracteristici scurte
-
Serie: Nordbeans
-
Origine: Etiopia
-
Locație: Bensa, Sidama
-
Instalație de prelucrare: Keramo
-
Varietate: Heirloom
-
Procesare: Naturală
-
Altitudine: 2300 m deasupra nivelului mării.
-
Profil aromatic: caise - mango - ceai
-
Corp: Neted
-
Aciditatea: mai ridicată
-
Preparare: filtru, Aeropress, Chemex, batch brew
-
Grad de prăjire: ușor
EAN: 8594200941727
S-ar putea sa-ti placa
LB PLACEHOLDER