Coșul dumneavoastră este gol
Pentru autoarea Petra Střelecka, cafeaua i-a schimbat viața. Este cofondatoarea Industra Coffee din Brno, lector la cursuri de cafea și barista premiată la concursuri mondiale. Cadoul perfect pentru toți cei care iubesc cafeaua. Pentru consumatorii obișnuiți cărora le place să prepare cafea bună acasă, dar și pentru băutorii profesioniști de cafea și barista.
Cartea cafelei cu filtru este o carte care vă va iniția în tainele preparării și ale afacerii cu cafea. Veți învăța cum să recunoașteți o cafenea bună, cum să cumpărați și să prăjiți cafeaua verde, cum să gustați și să preparați băuturi și deserturi pe bază de cafea. Cartea include, de asemenea, o mulțime de rețete, sfaturi despre echipament și răspunsuri la întrebările frecvente de la cursurile de cafea. Veți afla, de asemenea, cum este să deschideți o cafenea în locul "nepotrivit". Cum să recunoști o cafenea bună.
Filtered Coffee este o carte pentru toți iubitorii de cafea care vor să-și extindă cunoștințele și abilitățile.
Capitole:
Despre Cafeaua Industra Coffee, Cafeaua este fruct, Degustarea și senzorialitatea cafelei, Prepararea cafelei, Cultura cafelei, Rețete dulci, Băuturi, Echipamente, Dogme și întrebări frecvente
Cartea este scrisă în limba cehă.
O carte celebră care nu trebuie ratată de niciun barista, proprietar de cafenea sau neprofesionist pasionat. Ghidul expertului în prepararea cafelei și a ceaiului, realizat de o legendă americană Scott Rao.
O carte celebră care nu trebuie ratată de niciun barista, proprietar de cafenea sau neprofesionist pasionat. Ghidul expertului în prepararea cafelei și a ceaiului, realizat de o legendă americană Scott Rao.
Petra Davies Veselá și-a extins și actualizat prima carte de cafea de succes. Ea a scris o multitudine de informații noi, ținând cont de noile sale experiențe și de marea înflorire a culturii cafelei. Cartea este, de asemenea, pentru cei care au prima lor carte de cafea - conține fotografii noi și multe informații noi.
Petra Davies Veselá și-a extins și actualizat prima carte de cafea de succes. Ea a scris o multitudine de informații noi, ținând cont de noile sale experiențe și de marea înflorire a culturii cafelei. Cartea este, de asemenea, pentru cei care au prima lor carte de cafea - conține fotografii noi și multe informații noi.
Altreilea număr al revistei Roast Different. O revistă despre cafea și cultura cafelei. Gourmet Coffee este un partener mândru al acestui proiect.
Altreilea număr al revistei Roast Different. O revistă despre cafea și cultura cafelei. Gourmet Coffee este un partener mândru al acestui proiect.
Alpatrulea număr al revistei Roast Different. O revistă despre cafea și cultura cafelei. Gourmet Coffee este un partener mândru al acestui proiect.
Alpatrulea număr al revistei Roast Different. O revistă despre cafea și cultura cafelei. Gourmet Coffee este un partener mândru al acestui proiect.
Pentru autoarea Petra Střelecka, cafeaua i-a schimbat viața. Este cofondatoarea Industra Coffee din Brno, lector la cursuri de cafea și barista premiată la concursuri mondiale. Cadoul perfect pentru toți cei care iubesc cafeaua. Pentru consumatorii obișnuiți cărora le place să prepare cafea bună acasă, dar și pentru băutorii profesioniști de cafea și barista.
