Trung Nguyen CREATIVE 8 (cafea Cibet)
Cafea Trung Nguyen de vârf! Simulare artificială enzimatică a cafelei Civet , identică cu adevăratul Kopi Luwak, dar fără suferință animală ! Foarte dulce pentru gust de ciocolată.
Gust : foarte dulce la ciocolată, asemănător cafelei Civet
Țara de origine: Buon Me Thuot, Vietnam
Tip: Arabica, Excelsa
Conținut: 250g, măcinat
Simularea enzimatică a cafelei Civet (vegană)
Cafeaua Kopi Luwak este creată prin sistemul fiarei zibete. Astăzi, această metodă este considerată de mulți oameni ca fiind nu numai dezgustătoare (practic prajesc fecale), ci și lipsită de etică. Acesta este, de asemenea, motivul pentru care a fost creată o versiune mai ieftină, în care enzimele stomacului Civet sunt produse sintetic, astfel încât cafeaua să nu intre în contact cu animalul .
Rezultatul este foarte impresionant și aproape imposibil de distins de cel real . Datorită producției etice, o putem numi și cafea vegană civetă.
Acest proces conferă cafelei Legendee un gust foarte dulce , astfel încât chiar și cei obișnuiți cu îndulcirea probabil că nu o vor îndulci. Cafeaua zibetă este foarte apreciată , dar datorită acestei tehnologii ți -o aducem la un preț mic!
Cafeaua Trung Nguyen este diferită
Cafelele Trung Nguyen sunt foarte diferite de cafelele clasice pe care le cunoaștem la noi, ceea ce vă va surprinde cu siguranță. În general, au un gust ușor pământesc cu o aromă dulce de ciocolată. În Vietnam, se bea cu lapte condensat , zahăr și gheață pisată , creând o băutură răcoritoare. cu un gust absolut captivant. Cafeaua este preparată în mod tradițional folosind filtrul filtrul href="https://www.gourmetkava.cz/kavovy-phin-filtr-vietnamska-kava-175p">Phin, dar poate fi folosită și în versiunea europeană, de exemplu presa franceză .
De ce este cafeaua măcinată ?
Dacă ți se întâmplă și această întrebare, crede că există și un motiv pentru asta. Cafeaua este măcinată direct în Vietnam folosind tehnologia tradițională, care îi conferă și o aromă specifică și o rugozitate ideală pentru prepararea într-un filtru Phin . Desi este impotriva gurmanzilor clasici, cafeaua isi pastreaza aroma specifica in ambalaj sub vid .
Puteți afla mai multe despre prepararea cafelei vietnameze în secțiunea noastră Prepararea cafelei - cafea vietnameză .
EAN: 8935024112830
S-ar putea sa-ti placa
LB PLACEHOLDER