Cosul de cumparaturi
Beansmiths Etiopia Chelichele 250g
Stoc epuizat
78,90 lei
Include TVA
Etiopia în formă naturală, care impresionează prin fructuozitatea și puritatea sa. Aromele includ nectarine, flori, sirop de arțar și ceai negru.
Nectarine- Sirop de arțar - Flori - Darjeeling
 |
Evaluat pe Compari 5/5 |  |
Transport gratuit la comenzi peste 390 lei |
 |
O gamă variată în stoc |  |
Cafea prăjită în fiecare săptămână |
Primiți o notificare când este în stoc
Cererea dvs. a fost procesată.
Pregătire recomandată
Filtru
Metoda de prelucrare
Uscat (natural)
Aciditate
mediu
Gradul de prăjire
Bright
Arborele de cafea
100% Arabica
Beansmith's
Țara de origine: Etiopia
Regiunea: Chelechele, Gedeb
Producător: Ephtah Specialty Coffee
Stație: Chelechele
Altitudine: 2.150-2.200 m deasupra nivelului mării
Varietate: Heirloom
Procesare: Naturală
Aroma: Fructat, floral
Corp: Siropată
Aciditatea: Medie
Punctaj Cupping: 87.5
Preparare recomandată: Filtrare
Vă prezentăm prima cafea etiopiană procesată natural din acest an, din regiunea Chelechele, procesată de Ephtah Specialty Coffee - un producător axat pe calitate, durabilitate și implicarea femeilor în lanțul cafelei.
Ephtah lucrează cu micii fermieri, oferindu-le până la 85% din recoltă în avans, astfel încât aceștia să se poată concentra pe calitate. Stația are 200 de paturi de uscare și angajează peste 100 de lucrători în timpul recoltei. În același timp, aceasta dezvoltă o serie de proiecte sociale, precum pepiniere pentru copiii fermierilor și sprijin pentru femei în cadrul inițiativei Ama Commitment.
Cafeaua este compusă din soiuri indigene etiopiene Heirloom. După spălarea inițială, cireșele sunt uscate pe paturi timp de 12-15 zile, iar selecția finală a boabelor se face manual.
În ceea ce privește gustul, această cafea oferă un corp plin, siropos, o dulceață distinctă și o fructuozitate pură. Predomină notele de nectarină, flori, bergamotă și ceai negru. Aciditatea este blândă și fructată.
EAN: 8594206181080
S-ar putea sa-ti placa
LB PLACEHOLDER
Atingeți pentru mărire
