Cosul de cumparaturi
Father's Coffee Mothership ESP 300g
In stoc
69,90 lei
78,23 lei
-10%
Include TVA
Time left
Mothership este un amestec popular de espresso - îndrăgit atât de barista, cât și de pasionații de cafea de acasă. În ceașcă veți găsi un corp complet cremos, aromă de ciocolată cu lapte și aromă florală subtilă. Este excelent în băuturile cu lapte, dar strălucește și ca espresso pur.
 |
Evaluat pe Compari 5/5 |  |
Transport gratuit la comenzi peste 390 lei |
 |
O gamă variată în stoc |  |
Cafea prăjită în fiecare săptămână |
Primiți o notificare când este în stoc
Cererea dvs. a fost procesată.
Pregătire recomandată
Espresso
Metoda de prelucrare
Promyta/Naturalni
Aciditate
mediu
Gradul de prăjire
mediu
Arborele de cafea
100% Arabica
Data prăjirii
2025-10-22
Father's Coffee Roastery
Mothership este un amestec de espresso complex, dar ușor de abordat, care a câștigat inimile baristailor profesioniști și ale pasionaților de cafea de acasă deopotrivă. Are un corp plin și cremos, un gust subtil de ciocolată cu lapte și o aromă florală elegantă. Datorită profilului său echilibrat, este perfect pentru prepararea espresso-ului clasic și ca bază pentru băuturi cu lapte precum cappuccino sau flatwhite.
Acest amestec combină două cafele atent selecționate - una din Uganda și una din Etiopia. Fiecare aduce propriile caracteristici unice în ceașcă, iar împreună creează un întreg armonios.
Uganda - Upper Bukyabo (Coffee Gardens)
Din 2017, proiectul Coffee Gardens s-a concentrat pe cultivarea transparentă și durabilă a cafelei. Cafeaua provine din zonele montane înalte și este procesată prin fermentarea fără apă timp de 20 de ore. Apoi este spălată cu apă rece de izvor de munte, uscată pe paturi africane în uscătoare solare și sortată manual în 12 etape. Rezultatul este un ingredient curat, elegant și suculent, cu o textură bună.
Etiopia - Hambela și Uraga (cafea de munte Kuri)
O fermă de familie care datează din 1945, lucrează astăzi cu peste 400 de fermieri din regiunea Guji. Cafeaua pentru acest amestec a fost selectată într-un mod foarte unic - din cireșe uscate achiziționate (numite jenfel) care îndeplinesc criterii stricte de culoare, aromă și maturitate. Cireșele de cafea au fost apoi decojite, lustruite și pregătite pentru export într-o fabrică modernă din Addis Abeba.
Procesare: naturală (Etiopia) / spălată (Uganda)
Soiuri: 74112, 74110 / SL14, SL28, Nyasaland
Altitudine: 2 010-2 300 m deasupra nivelului mării / 1 800-2 200 m deasupra nivelului mării
Profil aromatic: corp cremos, ciocolată cu lapte, aromă florală
Preparare recomandată: espresso, cappuccino, flat white (potrivită și pentru mașinile de acasă)
Mothership este dovada că o cafea fină poate fi atât complexă, cât și accesibilă - indiferent dacă o preparați într-o cafenea sau acasă.
EAN: 2905
S-ar putea sa-ti placa
LB PLACEHOLDER
Atingeți pentru mărire
