Cafea Francin Indonezia Mount Argopuro 250g
Cafea indoneziană excepțională de pe pantele Muntelui Argopuro, cu un profil aromatic complex, plin de dulceață, note de coniac, afine și mango. Procesată anaerobic și ideală pentru filtru - va atrage orice iubitor de cafea fină.
Indonezia surprinde din nou! Această cafea din regiunea Argopuro din Java de Est vă va atrage într-o lume a cafelei fine, cu arome pline, dulci și o profunzime neașteptată. Ea provine din ferme mici de pe pantele vulcanului, unde familiile cultivă soiurile Kartika și S795 cu respect pentru natură. Datorită altitudinii de aproximativ 1 300 m deasupra nivelului mării, boabele se coc lent, asigurând un profil aromatic intens.
Procesarea constă în fermentarea anaerobă, care durează 3 zile și scoate la iveală note dulci și fructate - în ceașcă veți găsi coniac, afine și mango, completate de o textură catifelată și o aciditate suculentă. Uscate lent la soare, boabele sunt selectate manual și sortate cu atenție - doar cele de cea mai bună calitate ajung în pachetul final.
Această cafea este garantată să vă transporte într-o altă lume - dulce, fructată și perfect echilibrată.
-
Origine: Indonezia, Java de Est, regiunea Argopuro
-
Varietate: Kartika, Kartika Kartika, Lini S795
-
Procesare: anaerobă naturală
-
Altitudine: aprox. 1 300 m deasupra nivelului mării.
-
Profil gustativ: dulce, coniac, afine, mango
-
Aciditatea: 4/5
-
Punctaj de cupaj: 87+
-
Potrivit pentru: filtru
EAN: 3154
S-ar putea sa-ti placa
LB PLACEHOLDER