Cafea proaspăt prăjită cu aciditate scăzută

Aciditatea este una dintre proprietățile gustative importante ale cafelei de calitate. Poate fi foarte fină și aproape imperceptibilă sau, dimpotrivă, mai pronunțată și să amintească de note fructate sau citrice. Nivelul de aciditate depinde în primul rând de originea boabelor de cafea, de altitudinea la care sunt cultivate, de metoda de prelucrare și de gradul de prăjire. Cafeaua proaspăt prăjită își păstrează aroma plină și profilul gustativ natural, în care aciditatea se manifestă cel mai bine.

GourmetCoffee Specialitate Peru Huabal 250g GourmetCoffee Specialitate Peru Huabal 250g 2
In stoc
Specialități Gourmet

GourmetCoffee Specialitate Peru Huabal 250g

O cafea strălucitoare și elegantă, cu aciditate vie de afine, fructe cu sâmburi suculente și dulceață subtilă de zahăr brun. Gustul final amintește de ceaiul negru - curat, ușor și frumos echilibrat.
In stoc
71,90 lei
Trung Nguyen CREATIVE 2, cafea măcinată
In stoc
Trung Nguyen

Trung Nguyen CREATIVE 2, cafea măcinată

Cafea măcinată vietnameză de înaltă calitate, cu o aromă distinctivă, corpolentă, care combină note intense de ciocolată cu o notă subtilă de caramel. Ideală pentru iubitorii de cafea puternică și aromată.
In stoc
27,90 lei
Trung Nguyen CREATIVE 4, káva mletá Trung Nguyen CREATIVE 4, káva mletá 2
In stoc
Trung Nguyen

Trung Nguyen CREATIVE 4, cafea măcinată

O aromă puternică și un gust bogat merg mână în mână cu un conținut mai mare de cofeină . Cafeaua conține o selecție manuală de boabe nemăcinate (așa-numitele Culi) din cafele Arabica, Robusta, Chari și Catimor.
In stoc
35,90 lei
Trung Nguyen CREATIVE 8 Legendee (cafea Cibet) Trung Nguyen CREATIVE 8 Legendee (cafea Cibet) 2
In stoc
Trung Nguyen

Trung Nguyen CREATIVE 8 (cafea Cibet)

Cafea Trung Nguyen de vârf! Simulare artificială enzimatică a cafelei Civet , identică cu adevăratul Kopi Luwak, dar fără suferință animală ! Foarte dulce pentru gust de ciocolată.
In stoc
106,90 lei
Turecká káva 100g Kurukahveci Mehmet Efendi
In stoc
Cafea

Cafea turcească 100g Mehmet Efendi

O cafea turcească Efendi de calitate superioară, concepută special pentru a fi preparată în jazz, o experiență autentică a cafelei arabica prăjite tradițional. Ambalaj: 100g cafea măcinată
In stoc
17,90 lei
Cafeaua tatălui Amestecul mamei ESP 250g Cafeaua tatălui Amestecul mamei ESP 250g 2
In stoc
Father's Coffee Roastery

Cafeaua tatălui Amestecul mamei ESP 250g

Mothership este un amestec popular de espresso - iubit atât de barista, cât și de entuziaștii cafelei de acasă. În ceașcă veți găsi un corp complet cremos, aromă de ciocolată cu lapte și o aromă florală subtilă. Este excelent în băuturile cu lapte, dar strălucește și ca espresso pur.
In stoc
66,90 lei
Fiftybeans Fifty espresso 200g Fiftybeans Fifty espresso 200g 2
In stoc
Fiftybeans

Fiftybeans Fifty espresso 200g

Un espresso intens cu gust de cacao, ciocolată neagră și nibs de cacao. Aciditate scăzută, corp plin și un gust bogat care va încânta orice iubitor de ciocolată.
In stoc
59,90 lei
Cafea Le Piantagioni del Caffe 85/15 1Kg
In stoc
Cafea de specialitate

Cafea Le Piantagioni del Caffe 85/15 1Kg

Această cafea nu este un amestec italian clasic supraprăjit, ci o combinație atent echilibrată de 85% Arabica și 15% Robusta. Prăjită pentru a oferi o aromă bogată cu o notă de vanilie, o aromă completă, densitate și cremă de lungă durată.
In stoc
190,90 lei
Se afiseaza 13-24 din 42 produs(e)

Aciditatea echilibrată conferă cafelei prospețime, complexitate și nuanțe gustative interesante. Unele cafele se caracterizează printr-un gust foarte fin și catifelat, cu o aciditate minimă, în timp ce altele oferă o prospețime fructată plăcută, tipică, de exemplu, cafelelor din Africa sau America Centrală. Profilul gustativ final este influențat nu numai de originea boabelor de cafea, ci și de modul de prăjire și preparare.

Atunci când alegeți cafeaua, este bine să percepeți aciditatea ca unul dintre factorii gustativi care contribuie la crearea unei experiențe bogate și armonioase.

Filtrează după
Preț
lei lei
Producătorii
În plus... Mai puțin
Pregătire recomandată
Metoda de prelucrare
Gradul de prăjire
Copacul de cafea
Pietre de șlefuit
Filtru