Cafea proaspăt prăjită cu aciditate scăzută

Aciditatea este una dintre proprietățile gustative importante ale cafelei de calitate. Poate fi foarte fină și aproape imperceptibilă sau, dimpotrivă, mai pronunțată și să amintească de note fructate sau citrice. Nivelul de aciditate depinde în primul rând de originea boabelor de cafea, de altitudinea la care sunt cultivate, de metoda de prelucrare și de gradul de prăjire. Cafeaua proaspăt prăjită își păstrează aroma plină și profilul gustativ natural, în care aciditatea se manifestă cel mai bine.

Brazilia Santos, cafea arabica boabe
In stoc
Cafeaua noastră Gourmet

Brazilia Santos, cafea arabica boabe

GourmetKava
20
Brazilia este liderul mondial în producția și exportul de boabe de cafea de foarte înaltă calitate . Cel mai cunoscut și mai popular este 100% Arabica Brazil Santos.
In stoc
41,90 lei
Amestec Espresso Pura Vida, cafea boabe
In stoc
Cafeaua noastră Gourmet

Amestec Espresso Pura Vida, cafea boabe

GourmetKava
865
Un amestec unic de 5 tipuri de Arabica din America Centrală și de Sud, completat cu robusta de calitate , pentru un espresso plin de aromă, putere și cremă de calitate.
In stoc
39,90 lei
Brazilia Fazenda Rainforest, cafea boabe arabica Brazilia Fazenda Rainforest, cafea boabe arabica 2
In stoc
Cafeaua noastră Gourmet

Brazilia Fazenda Rainforest, cafea boabe arabica

GourmetKava
868
Aciditatea extrem de scăzută și gustul de ciocolată sunt combinate în cafeaua Brazilia Fazenda Rainforest, prin achiziționarea căreia susțineți ideea unui mod ecologic și prietenos din punct de vedere social de a cultiva cafeaua .
In stoc
46,90 lei
Etiopia Sidamo, cafea arabica boabe
In stoc
Cafeaua noastră Gourmet

Etiopia Sidamo, cafea arabica boabe

GourmetKava
23
Etiopia a dat numele cafelei după provincia etiopiană Kaffa, așa că nu este surprinzător că una dintre cele mai bune cafele din lume este cultivată tocmai acolo.
In stoc
50,90 lei
Cafea turcească 500g Kurukahveci Mehmet Efendi
In stoc
Ibric pentru cafea turcească

Cafea turcească 500g Kurukahveci Mehmet Efendi

Mehmet Efendi
2850
Ideală pentru prepararea într-o cafenea, cafeauaturcească premium Efendi oferă o experiență autentică a cafelei Arabica prăjită în mod tradițional. Greutatea pachetului: 500 g cafea măcinată.
In stoc
85,90 lei
GourmetCoffee Specialty Brasil Vermelha ESP 250g GourmetCoffee Specialty Brasil Vermelha ESP 250g 2
In stoc
Specialități Gourmet

GourmetCoffee Specialty Brasil Vermelha ESP 250g

GourmetKava
3307
Un espresso neted, dulce, cu un corp bogat. Procesarea naturală evidențiază note detartă de pară, nucă de macadamia și ciocolată, care se combină într-o aromă plină, rotundă, cu un gust plăcut.
In stoc
64,90 lei
Indie Cherry, cafea ROBUSTA boabe întregi
In stoc
Cafeaua noastră Gourmet

Indie Cherry, cafea ROBUSTA boabe întregi

GourmetKava
114
Vișine este un Robusta puternic și intens de înaltă calitate, cu un gust ușor de ciocolată, amărăciune mai mare tipică pentru Robusta și, de asemenea, cu un conținut mai mare de cofeină , care este de până la 2 ori mai mare decât Arabica.
In stoc
36,90 lei
Kenya: Top Masai, boabe de cafea Arabica
  • -10%
In stoc
Cafea

Kenya Top Masai, boabe de cafea Arabica

GourmetKava
587
Zona din jurul celui mai înalt munte al Africii, Kilimanjaro, găzduiește una dintre cele mai frumoase 100 de iepuri din lume pentru a obține fericirea cafelei.
In stoc
45,90 lei 51,27 lei
Turecká káva 100g Kurukahveci Mehmet Efendi
In stoc
Cafea

Cafea turcească 100g Mehmet Efendi

Mehmet Efendi
304
O cafea turcească Efendi de calitate superioară, concepută special pentru a fi preparată în jazz, o experiență autentică a cafelei arabica prăjite tradițional. Ambalaj: 100g cafea măcinată
In stoc
17,90 lei
Trung Nguyen CREATIVE 2, cafea măcinată
In stoc
Trung Nguyen

Trung Nguyen CREATIVE 2, cafea măcinată

Trung Nguyen
2959
Cafea măcinată vietnameză de înaltă calitate, cu o aromă distinctivă, corpolentă, care combină note intense de ciocolată cu o notă subtilă de caramel. Ideală pentru iubitorii de cafea puternică și aromată.
In stoc
28,90 lei
Trung Nguyen CREATIVE 8 Legendee (cafea Cibet) Trung Nguyen CREATIVE 8 Legendee (cafea Cibet) 2
In stoc
Trung Nguyen

Trung Nguyen CREATIVE 8 (cafea Cibet)

Trung Nguyen
187
Cafea Trung Nguyen de vârf! Simulare artificială enzimatică a cafelei Civet , identică cu adevăratul Kopi Luwak, dar fără suferință animală ! Foarte dulce pentru gust de ciocolată.
In stoc
111,90 lei
Cafeaua tatălui Amestecul mamei ESP 250g Cafeaua tatălui Amestecul mamei ESP 250g 2
In stoc
Father's Coffee Roastery

Cafeaua tatălui Amestecul mamei ESP 250g

Father's Coffee Roastery
3486
Mothership este un amestec popular de espresso - iubit atât de barista, cât și de entuziaștii cafelei de acasă. În ceașcă veți găsi un corp complet cremos, aromă de ciocolată cu lapte și o aromă florală subtilă. Este excelent în băuturile cu lapte, dar strălucește și ca espresso pur.
In stoc
69,90 lei
Fiftybeans Fifty espresso 200g Fiftybeans Fifty espresso 200g 2
In stoc
Fiftybeans

Fiftybeans Fifty espresso 200g

Fiftybeans
2975
Un espresso intens cu gust de cacao, ciocolată neagră și nibs de cacao. Aciditate scăzută, corp plin și un gust bogat care va încânta orice iubitor de ciocolată.
In stoc
62,90 lei
Trung Nguyen CREATIVE 4, káva mletá Trung Nguyen CREATIVE 4, káva mletá 2
In stoc
Trung Nguyen

Trung Nguyen CREATIVE 4, cafea măcinată

Trung Nguyen
185
O aromă puternică și un gust bogat merg mână în mână cu un conținut mai mare de cofeină . Cafeaua conține o selecție manuală de boabe nemăcinate (așa-numitele Culi) din cafele Arabica, Robusta, Chari și Catimor.
In stoc
36,90 lei
Se afiseaza 1-24 din 46 produs(e)

Aciditatea echilibrată conferă cafelei prospețime, complexitate și nuanțe gustative interesante. Unele cafele se caracterizează printr-un gust foarte fin și catifelat, cu o aciditate minimă, în timp ce altele oferă o prospețime fructată plăcută, tipică, de exemplu, cafelelor din Africa sau America Centrală. Profilul gustativ final este influențat nu numai de originea boabelor de cafea, ci și de modul de prăjire și preparare.

Atunci când alegeți cafeaua, este bine să percepeți aciditatea ca unul dintre factorii gustativi care contribuie la crearea unei experiențe bogate și armonioase.

Filtrează după
Preț
lei lei
Producătorii
În plus... Mai puțin
Pregătire recomandată
Metoda de prelucrare
Gradul de prăjire
Copacul de cafea
Pietre de șlefuit