Vechea fabrică de ciocolată de familie din Voiron, Franța, a fost fondată în 1884. Este cunoscută pentru gama sa extinsă de ciocolată "single-origin" și ciocolată dulce-amăruie cu un conținut foarte ridicat de cacao. Bonnat Chocolatier are o premieră istorică: a fost primul care a conceput o gamă de ciocolată de masă cu 75% cacao, fiecare ciocolată fiind făcută din boabe de cacao dintr-o țară diferită. Aceste ciocolate au ajuns să fie denumite ciocolată "de origine unică" sau "de regiune unică". Ideea a prins rapid și este acum imitată de mulți producători.
Aceștiacumpără boabe de cacao de pe cele mai bune plantații, pe care le selectează personal. Nu folosesc emulgatori (lecitină de soia) și nici măcar vanilie naturală în ciocolata lor de origine unică. Rezultatul este o ciocolată pură, cu o gamă bogată și colorată de arome. Ciocolata a câștigat numeroase premii la concursuri internaționale.
Mai multe despre produsele din această secțiune.