Cafea Rusty Nails El Salvador San Antonio Jerez, 250g

63,90 Lei
cu TVA

Gustă cafeaua excelentă El Salvador San Antonio Jerez de la prăjitoria de cafea Rusty Nails din Brno.

Profil: VIȘINE - COMPOT DE FRUCTE - PRALINE

Doriți să măcinați cafeaua?
Nu este în stoc
Rusty Nails

Încredere a mii de clienți

Transport gratuit la comenzi peste 390 lei

O gamă variată în stoc

 

Cafea prăjită în fiecare săptămână

Metoda de prelucrare
Uscat (natural)
Aciditate
mediu
Gradul de prăjire
mediu
Arborele de cafea
100% Arabica

Ferma San Antonio Jerez a fermierului Carlos Polo este situată la o altitudine de 1 350 m deasupra nivelului mării, la poalele vulcanului Santa Ana, în apropiere de orașul Juayua (munții Apanaca Ilamatepec din regiunea Sonsonate - vestul Salvadorului). După o carieră ca inginer industrial, acum se dedică cu normă întreagă cafelei, unde încearcă în mod constant să îmbunătățească procesul de prelucrare și, prin urmare, produsul final.

Lotul din gama noastră a fost prelucrat la începutul anului 2020 (ianuarie - martie) prin metoda uscată. Acesta este soiul Pacas, care este tipic pentru El Salvador, fiind o mutație naturală a soiului Bourbon. Cafeaua este mai corpolentă, cu o aromă dominantă de cireșe și compot de fructe, cu nuanțe de praline și o ușoară aromă de vin.

Rusty Nails
1475

Fisa tehnica

Metoda de prelucrare
Uscat (natural)
Aciditate
mediu
Gradul de prăjire
mediu
Arborele de cafea
100% Arabica

Recenzii (0)