Cafea Rusty Nails Ethiopia Wolichu Wachu Wachu, 250g

65,90 Lei
cu TVA

Gustă cafeaua grozavă Ethiopia Wolichu Wachu de la prăjitoria de cafea Rusty Nails din Brno.

Profil.

Doriți să măcinați cafeaua?
Nu este în stoc
Rusty Nails

Încredere a mii de clienți

Transport gratuit la comenzi peste 390 lei

O gamă variată în stoc

 

Cafea prăjită în fiecare săptămână

Metoda de prelucrare
Uscat (natural)
Aciditate
mediu
Gradul de prăjire
mediu
Arborele de cafea
100% Arabica

Stația de spălare Wolichu Wachu a fost înființată în 2017 și este folosită de 4.500 de cultivatori locali din jurul orașului Haro Wachu din districtul Uraga (regiunea Oromia, Etiopia centrală). Acesta din urmă prelucrează cireșele după cum este necesar. Potrivit managerului stației de spălare, 90 dintre cireșele recoltate sunt din soiul Bourbon, iar restul de 10% sunt din soiul Typica. Recoltarea a avut loc la 2100 - 2300 m deasupra nivelului mării la începutul anului 2019/2020 (noiembrie - februarie).

Acest lot specific a fost prelucrat prin metoda uscată. Este un "natural" proaspăt, cu un corp mediu și arome florale. Palatul este dominat de fructe roșii cu sâmburi și de o calitate citrică ce amintește de coaja de lămâie.

Rusty Nails
1481

Fisa tehnica

Metoda de prelucrare
Uscat (natural)
Aciditate
mediu
Gradul de prăjire
mediu
Arborele de cafea
100% Arabica

Recenzii (0)