Pentru ca site-ul nostru să funcționeze corect (setări de confidențialitate)Consimțământul ne permite să lucrăm la îmbunătățirea întregului site, astfel încât să nu mai trebuiască să vă conectați în permanență, căutările să funcționeze corect, iar personalizarea înseamnă că nu primiți reclame despre lucruri care nu vă interesează și pe care nu le-ați mai văzut niciodată. Pentru a face acest lucru, avem nevoie de consimțământul dvs. pentru a procesa modulele cookie. Făcând clic pe "Sunt de acord", sunteți de acord cu utilizarea de către noi a cookie-urilor de analiză și publicitate ale unor terțe părți. Datele dvs. vor fi tratate cu respect. Puteți să vă retrageți sau să vă modificați consimțământul în orice moment. Vă mulțumim! |
Accept Administreaza preferintele |
| Acceptați cookie-urile selectate |
Coșul dumneavoastră este gol
Cafea Costa Rica La Candelilla selecționată și proaspăt prăjită de la prăjitoria Rebelbean din Brno.
Aromă: NUGAT - Nectarină - Alune de pădure
Costa Rica este una dintre țările prin care am reușit să călătorim și să vizităm fermele de acolo. Printre ele, La Candelilla, care este mai degrabă numele unei stații de prelucrare a familiei, ca să fiu mai precis. În total, familia Sanchez exploatează 70 de hectare de teren și procesează aproximativ 100 de tone de boabe verzi pe an, ceea ce înseamnă aproximativ 500 de tone de cireșe, ca să vă faceți o idee. În total, 7 frați se ocupă de fermă și de moară.
În general, Costa Rica este o țară destul de dezvoltată, bogată și cu o infrastructură bună. Și din acest motiv, dimensiunea fermei familiale este oarecum diferită de cea din Guatemala sau Peru, de exemplu. Zonele de cultivare a cafelei din jurul capitalei San José sunt foarte diverse, iar microclimatele variază foarte mult între ele. Tarrazú este o zonă cu altitudini mari și dealuri verzi foarte abrupte. De fapt, probabil că ne-a plăcut cel mai mult și am avut parte de o surpriză extraordinară acolo. Stația a funcționat ca o mașină perfect lubrifiată, funcționând 22 de ore pe zi în timpul recoltei. Celelalte două ore au fost petrecute curățând mașinile, deci, practic, a fost vorba de o funcționare non-stop. Cred că de aceea au un Bunn de 3L în birou, nu e de mirare.
Fermieri: familia Sanchez
Zonă: San Marcos, Tarrazú
Varietăți: Caturra
Prelucrare: Miere
Altitudine: 1500 m deasupra nivelului mării
Importator: Falcon Specialty Coffees
Aromă: NUGAT - Nectarină - Alune de pădure
Tarrazu este o cafea foarte fină și incredibil de perfect echilibrată, de înaltă calitate, provenită din munții vulcanici dispăruți din Costa Rica.
Tarrazu este o cafea foarte fină și incredibil de perfect echilibrată, de înaltă calitate, provenită din munții vulcanici dispăruți din Costa Rica.
Etiopia a dat numele cafelei după provincia etiopiană Kaffa, așa că nu este de mirare că acolo se cultivă unele dintre cele mai bune cafele din lume.
Etiopia a dat numele cafelei după provincia etiopiană Kaffa, așa că nu este de mirare că acolo se cultivă unele dintre cele mai bune cafele din lume.
Brazilia este lider mondial în producția și exportul de boabe de cafea de calitate extrem de ridicată. Cea mai cunoscută și cea mai populară este cafeaua Brazil Santos 100% Arabica.
Brazilia este lider mondial în producția și exportul de boabe de cafea de calitate extrem de ridicată. Cea mai cunoscută și cea mai populară este cafeaua Brazil Santos 100% Arabica.
Solul vulcanic din munții Anzi conferă fiecărui bob de cafea Colombia Supremo un gust unic și o aromă puternică.
Solul vulcanic din munții Anzi conferă fiecărui bob de cafea Colombia Supremo un gust unic și o aromă puternică.
Cafea Costa Rica La Candelilla selecționată și proaspăt prăjită de la prăjitoria Rebelbean din Brno.
Aromă: NUGAT - Nectarină - Alune de pădure
