Coșul dumneavoastră este gol
Al cincilea număr al revistei Roast Different. O revistă despre cafea și cultura cafelei. Gourmet Coffee este un partener mândru al acestui proiect.
Ediția din octombrie a revistei Roast Different, aflată la a cincea ediție, cuprinde articole care se concentrează pe subiecte cheie care ar trebui să fie de interes nu doar pentru consumatorii de cafea - cum ar fi certificarea cafelei și prezentarea sa generală, educația în domeniul cafelei în școlile hoteliere, educația în domeniul cafelei în țara de cultivare și cafeaua în hoteluri și restaurante. De asemenea, veți găsi în revistă două interviuri. Unul cu un educator de cafea slovac și celălalt un interviu exclusiv cu guru al cafelei James Hoffmann. Toate acestea și multe altele în acest nou număr.
Cuprins:
- Certificări de cafea 02
- Interviu cu un educator 04
- Educația cafelei în școlile hoteliere 06
- Educația în origine 08
- James Hoffmann 10
- Festivaluri de cafea în Europa 12
- Cafeaua în hoteluri și restaurante 14
Articolele sunt scrise în limbile cehă și slovacă.
O carte celebră care nu trebuie ratată de niciun barista, proprietar de cafenea sau neprofesionist pasionat. Ghidul expertului în prepararea cafelei și a ceaiului, realizat de o legendă americană Scott Rao.
O carte celebră care nu trebuie ratată de niciun barista, proprietar de cafenea sau neprofesionist pasionat. Ghidul expertului în prepararea cafelei și a ceaiului, realizat de o legendă americană Scott Rao.
Petra Davies Veselá și-a extins și actualizat prima carte de cafea de succes. Ea a scris o multitudine de informații noi, ținând cont de noile sale experiențe și de marea înflorire a culturii cafelei. Cartea este, de asemenea, pentru cei care au prima lor carte de cafea - conține fotografii noi și multe informații noi.
Petra Davies Veselá și-a extins și actualizat prima carte de cafea de succes. Ea a scris o multitudine de informații noi, ținând cont de noile sale experiențe și de marea înflorire a culturii cafelei. Cartea este, de asemenea, pentru cei care au prima lor carte de cafea - conține fotografii noi și multe informații noi.
Altreilea număr al revistei Roast Different. O revistă despre cafea și cultura cafelei. Gourmet Coffee este un partener mândru al acestui proiect.
Altreilea număr al revistei Roast Different. O revistă despre cafea și cultura cafelei. Gourmet Coffee este un partener mândru al acestui proiect.
Alpatrulea număr al revistei Roast Different. O revistă despre cafea și cultura cafelei. Gourmet Coffee este un partener mândru al acestui proiect.
Alpatrulea număr al revistei Roast Different. O revistă despre cafea și cultura cafelei. Gourmet Coffee este un partener mândru al acestui proiect.
Al cincilea număr al revistei Roast Different. O revistă despre cafea și cultura cafelei. Gourmet Coffee este un partener mândru al acestui proiect.
