Rasnite de cafea profesionale
Pentru cafenele sau utilizatori pretențioși, când o râșniță standard nu mai este suficientă pentru a obține o cafea perfectă.
Când este bine să alegi o râșniță electrică?
- Trebuie să măcinați o cantitate mare de cafea zilnic.
- Doriți să vă măcinați cafeaua rapid cu exactitatea grosieră a cafelei și fără efort.
- Faceți prepararea cafelei mai eficientă.
- Dacă suportați cafea măcinată de foarte înaltă calitate, sunteți gata să plătiți o sumă mai mare pentru râșniță.
Cum să alegi o râșniță?
Există mai multe criterii care trebuie urmate atunci când alegeți. Să le privim pas cu pas pentru a alege rasnita electrică de cafea potrivită.
- Mecanism de șlefuire - este vorba în primul rând despre materialul și forma pietrelor de șlefuit. În polizoarele profesionale, există cel mai adesea două tipuri de forme: plate și conice. Pietrele conice au avantajul de a economisi spațiu în interiorul râșniței, timp mai lung de ascuțire. Cu toate acestea, pietrele plate pot fi măcinate în timp, cele conice trebuie înlocuite. Ambele variante sunt potrivite pentru măcinare.
Metalul este un material mai potrivit pentru o râșniță de uz profesional. Cel mai obișnuit este oțelul, iar de ceva timp și oțelul acoperit cu un strat de titan (titan). Pe lângă prețul mai mare, cele din titan au și o durată de viață de aproximativ 6 ori mai mare în comparație cu cele „doar” din oțel.
- Gama de măcinare grosieră - cu râșnițele profesionale, măcinarea cafelei pentru espresso este un lucru firesc. De asemenea, este adecvat să se monitorizeze gama de setări pentru acest tip de măcinare.
- Dimensiune și design – râșnițele profesionale de cafea variază foarte mult ca dimensiune și formă. De obicei sunt mai mari decât cele clasice pentru uz casnic, dar s-ar putea să nu fie întotdeauna cazul. Unele stiluri de polizoare pot fi nu numai funcționale, ci și plăcute din punct de vedere estetic.
- Tava - dimensiunea mai mare este esentiala pentru functionarea cafenelei.
- Caracteristici speciale – majoritatea râșnițelor profesionale de cafea sunt echipate cu caracteristici care vă fac mai ușor să o utilizați. Fie că este vorba de un cronometru sau de cântărire automată a cafelei măcinate, de măcinare direct în pârghie sau de funcția de reținere zero, care nu lasă cafea în interiorul râșniței.
Dacă nu sunteți sigur ce grosieritate a cerealelor să alegeți la măcinare , am pregătit un ghid pentru dvs. Unele râșnițe vă permit și să turnați cafeaua măcinată într-o pungă pentru un transport ușor.
De ce să cumpărați polizoare profesionale de la noi?
- Avem imediat pe stoc o râșniță de cafea profesională, sau se poate livra foarte repede!
- Avem o gama variata de produse pentru prepararea cafelei si ceaiului, precum si a cafelei de calitate .
- Ai nevoie de un sfat? Asistența noastră pentru clienți este aici pentru tine.