Rebelbean, Columbia San Lorenzo

56,90 Lei
cu TVA

Selecție excepțională și cafea proaspăt prăjită Colombia San Lorenzo de la prăjitoria Rebelbean din Brno. Origine transparentă. Recolta actuală. Întotdeauna proaspăt prăjite.

Aromă: fructul pasiunii, măceșe, stafide

Doriți să măcinați cafeaua?
Nu este în stoc
Rebelbean

Încredere a mii de clienți

Transport gratuit la comenzi peste 390 lei

O gamă variată în stoc

 

Cafea prăjită în fiecare săptămână

Metoda de prelucrare
Spălat (washed)
Aciditate
mediu
Gradul de prăjire
mediu
Arborele de cafea
100% Arabica

Așa că Rebelii aproape că au inclus această cafea în oferta din cadrul proiectului Underdog, mai lipsea puțin. Povestea din spatele originii sale este foarte interesantă. Zona din jurul Rio Sucio, în centrul țării, se află de mult timp sub controlul milițiilor și al gherilelor, ceea ce, pur și simplu, nu este un mediu plăcut pentru a trăi, darămite pentru a prospera și a face comerț liber. Cel puțin nu din punct de vedere legal. Așadar, acesta este un nume nou în lumea cafelei fine, de care sperăm să auzim mai des în anii următori. Și ce să spunem, cu astfel de scoruri de cupaj, mulți ar strâmba din nas, dar vedeți cu ochii voștri. Aceasta este o cafea excelentă! Și nu doar din cauza Excelso...

"Vom vedea ce se va întâmpla cu următoarea recoltă, poate vor fi noii noștri outsideri"!

Fermieri: Grupul San Lorenzo (Cooperativa de Caficultores de Alto Occidente de Caldas coop.)
Regiune: Rio Sucio, Caldas
Recoltat: aprilie-iunie 2018
Soi: Caturra, Castillo, Columbia
Prelucrare: Spălat
Altitudine: 1600-2200 m
Importator: Falcon Specialty Coffees
Punctaj: 84.75

Rebelbean
979

Fisa tehnica

Metoda de prelucrare
Spălat (washed)
Aciditate
mediu
Gradul de prăjire
mediu
Arborele de cafea
100% Arabica

Recenzii (0)