Coșul dumneavoastră este gol
Răsfățați-vă cu această cafea delicioasă care vă va aduce o experiență de neuitat, plină de arome echilibrate și nuanțe surprinzătoare.
Citrice - Hibiscus - Ciocolată cu lapte - Zahăr din trestie de zahăr
Altitudine: 1800 - 2100 m deasupra nivelului mării
Țara de origine: Guatemala
Regiunea: La Libertad
Varietate: soiul: Caturra, San Ramon
Procesare: spălat
Nayo Ovalle este un agronom și producător de cafea din a treia generație. El a preluat Finca Terrazas în 2016. Încă din copilărie, a manifestat un mare interes pentru cafea și de atunci produce soiuri de specialitate, cum ar fi San Ramón și Caturra.
Pe această fermă se află proprietatea El Buho, care reprezintă inima regiunii. La periferia pădurii native, această parcelă este utilizată exclusiv pentru cultivarea soiurilorCaturra și San Ramon. Numele El Buho provine de la cuvântul spaniol pentru"bufniță", deoarece bufnițele locale sunt cele care umplu aerul cu cântecul lor.
După recoltare, cireșele trebuie să treacă printr-un proces delicat. După 24 de ore petrecute în saci, acestea sunt curățate cu grijă de pulpă, fermentate și spălate timp de 24 de ore. Cafeaua este apoi uscată la soare, pe suprafețe de beton sau pe paturi ridicate. În unele cazuri, se folosesc uscătoare mecanice, dacă condițiile exterioare nu sunt adecvate.
Celmai popular model de cafea Trung Nguyen! Sortate manual 100 rabica. Rezultatul este cel mai bun pe care îl poate oferi stilul tipic de prăjire a cafelei din Asia de sud-est.
Celmai popular model de cafea Trung Nguyen! Sortate manual 100 rabica. Rezultatul este cel mai bun pe care îl poate oferi stilul tipic de prăjire a cafelei din Asia de sud-est.
Aroma puternică și gustul bogat merg mână în mână cu conținutul mai mare de cofeină. Cafeaua conține o selecție aleasă manual de boabe neșlefuite (numite Culi) de Arabica, Robusta, Chari și Catimor.
Aroma puternică și gustul bogat merg mână în mână cu conținutul mai mare de cofeină. Cafeaua conține o selecție aleasă manual de boabe neșlefuite (numite Culi) de Arabica, Robusta, Chari și Catimor.
Cafea de top Trung Nguyen! Simulare artificială enzimatică a cafelei Cibet, identică cu adevărata Kopi Luwak, dar fără suferința animalelor! Foarte dulce la gust de ciocolată.
Cafea de top Trung Nguyen! Simulare artificială enzimatică a cafelei Cibet, identică cu adevărata Kopi Luwak, dar fără suferința animalelor! Foarte dulce la gust de ciocolată.
O cafea turcească Efendi de calitate superioară, concepută special pentru a fi preparată în jazz, o experiență autentică a cafelei arabica prăjite tradițional.
Ambalaj: 100g cafea măcinată
O cafea turcească Efendi de calitate superioară, concepută special pentru a fi preparată în jazz, o experiență autentică a cafelei arabica prăjite tradițional. Ambalaj: 100g cafea măcinată
Răsfățați-vă cu această cafea delicioasă care vă va aduce o experiență de neuitat, plină de arome echilibrate și nuanțe surprinzătoare.
Citrice - Hibiscus - Ciocolată cu lapte - Zahăr din trestie de zahăr
