Coșul dumneavoastră este gol
Cafea
Rebelbean, El Salvador El Mirador
Selecție excepțională și cafea proaspăt prăjită El Salvador El Mirador de la prăjitoria Rebelbean din Brno. Origine transparentă. Recolta actuală. Întotdeauna proaspăt prăjite.
Gust: Pere, smochine, smochine, cacao.
Evaluat pe Compari 5/5
Transport gratuit la comenzi peste 390 lei
O gamă variată în stoc
Cafea prăjită în fiecare săptămână
- Metoda de prelucrare
- Spălat (washed)
- Aciditate
- mediu
- Gradul de prăjire
- mediu
- Arborele de cafea
- 100% Arabica
El Cipres este o fermă foarte mare, formată din multe altele mai mici, cum ar fi El Mirador, care ocupă 6,5 hectare din 90. Există adesea percepția că, atunci când ceva se face la scară largă, nu este bun. Cu toate acestea, cu siguranță nu este cazul aici. Dimpotrivă, familia Alvarez Gallardo, proprietara fermei, se gândește mereu la calitatea mediului înconjurător și la condițiile de viață ale muncitorilor săi. Noi nu jucăm jocul certificării la Rebelbean, dar este clar că acești fermieri o fac și sunt mândri că cafeaua lor poartă eticheta Rain Forest Alliance.
El Mirador (Domeniul El Cipres)
Uzina de prelucrare: El Borbollon
Zonă: Bálsamo - Quezaltepec, regiunea San Salvador
Recoltat: ianuarie - martie 2019
Varietăți: Bourbon
Prelucrare: Spălat
Altitudine: 1500-1650 m deasupra nivelului mării
Importator: Falcon Specialty Coffees