Coșul dumneavoastră este gol
Acest Costa Rica echilibrat și însorit vă va pune într-o dispoziție excelentă cu delicatețea, moliciunea și complexitatea sa.
Piersică albă - mușețel - fagure de miere
Altitudine: 1 700 m deasupra nivelului mării
Regiune: Regiunea.
Varietate: Caturra
Fermier: familia Sanchez
Fermă: La Candellila
Procesare: miere
Recoltare: recoltă: Primăvara anului 2023
Fermă de 70 ha administrată de familia Sanchez. În fiecare an procesează 100 de tone de boabe de cafea verde, ceea ce reprezintă aproximativ 500 de tone de cireșe de cafea. Acesta este genul de muncă de care se ocupă cei șapte frați ai familiei Sanchez la fermă și în moară.
Costa Rica este o țară cu o infrastructură bună, acesta fiind unul dintre motivele pentru care această fermă de familie este incomparabilă cu alte ferme din Guatemala sau Peru, de exemplu. Zonele de cultivare a cafelei din jurul capitalei San José sunt foarte diverse, iar microclimatul este diferit. Tarazzu, de unde provin boabele de cafea, este o zonă de altitudine mare și de dealuri verzi și abrupte. Stația de procesare lucrează 24 de ore pe zi , până la 22 de ore pe zi, în timpul recoltei. Cele două ore rămase sunt dedicate curățării mașinilor.
Familia Sanchez este implicată în proiectul Bean Vozayage, care pune în legătură fermieri din toată țara pentru ca aceștia să își consolideze poziția pe piață și să aibă posibilitatea de a se educa și de a se perfecționa. Programul se concentrează pe ecologie, conservarea ecosistemelor unice din Costa Rica și a biodiversității.
Celmai popular model de cafea Trung Nguyen! Sortate manual 100 rabica. Rezultatul este cel mai bun pe care îl poate oferi stilul tipic de prăjire a cafelei din Asia de sud-est.
Celmai popular model de cafea Trung Nguyen! Sortate manual 100 rabica. Rezultatul este cel mai bun pe care îl poate oferi stilul tipic de prăjire a cafelei din Asia de sud-est.
Aroma puternică și gustul bogat merg mână în mână cu conținutul mai mare de cofeină. Cafeaua conține o selecție aleasă manual de boabe neșlefuite (numite Culi) de Arabica, Robusta, Chari și Catimor.
Aroma puternică și gustul bogat merg mână în mână cu conținutul mai mare de cofeină. Cafeaua conține o selecție aleasă manual de boabe neșlefuite (numite Culi) de Arabica, Robusta, Chari și Catimor.
Cafea de top Trung Nguyen! Simulare artificială enzimatică a cafelei Cibet, identică cu adevărata Kopi Luwak, dar fără suferința animalelor! Foarte dulce la gust de ciocolată.
Cafea de top Trung Nguyen! Simulare artificială enzimatică a cafelei Cibet, identică cu adevărata Kopi Luwak, dar fără suferința animalelor! Foarte dulce la gust de ciocolată.
O cafea turcească Efendi de calitate superioară, concepută special pentru a fi preparată în jazz, o experiență autentică a cafelei arabica prăjite tradițional.
Ambalaj: 100g cafea măcinată
O cafea turcească Efendi de calitate superioară, concepută special pentru a fi preparată în jazz, o experiență autentică a cafelei arabica prăjite tradițional. Ambalaj: 100g cafea măcinată
Acest Costa Rica echilibrat și însorit vă va pune într-o dispoziție excelentă cu delicatețea, moliciunea și complexitatea sa.
Piersică albă - mușețel - fagure de miere
