Coșul dumneavoastră este gol
Ciocolate cehe de calitate Troubelice, Jordis sau Ajala si altele . Le poți savura în bucăți mici. Nu le musca, doar lasa-le sa se topeasca incet pe limba ta si percepe toate nuantele gustului. Uneori poți simți aciditatea subtilă a citricelor, alteori poți simți gustul nucilor. Simțiți-i textura, fie că este complet fină, fie dacă există bucăți mai grosiere în ea.
Nou! Am decis acum să extindem sortimentul pentru a include ciocolate de la producătorul olandez de ciocolate de lux crude și organice Lovechock și ciocolate organice exclusive de la fabrica spaniolă Chocolates Solé , care sunt atât de calitate 100% cât și cel mai captivant gust. Aceasta este experiența de degustare perfectă, bucurați-vă!
Mai multe despre produsele din această secțiune.Subcategories
Set de degustare de ciocolată Francois Pralus 75% din diferite regiuni ale lumii.
179,80 CZK / 100 g
Set de degustare de ciocolată Francois Pralus 75% din diferite regiuni ale lumii. 179,80 CZK / 100 g
Delicate trufe de cacao Mathez Fantaisie cu caramel sărat într-o cutie aurie elegantă. Excelent cu cafea sau doar pentru distracție.
Delicate trufe de cacao Mathez Fantaisie cu caramel sărat într-o cutie aurie elegantă. Excelent cu cafea sau doar pentru distracție.
Setul de degustare format din 20 de mini ciocolate deo singură zonă din 10 plantații diferite vă va purta într-o călătorie în jurul lumii și vă va cuceri cu aromele sale neașteptate și noi.
Setul de degustare format din 20 de mini ciocolate deo singură zonă din 10 plantații diferite vă va purta într-o călătorie în jurul lumii și vă va cuceri cu aromele sale neașteptate și noi.
Delicate trufe tradiționale de cacao Mathez de la o fabrică de ciocolată franceză de familie, într-o cutie aurie elegantă. Ideale pentru cafea sau doar pentru distracție.
Delicate trufe tradiționale de cacao Mathez de la o fabrică de ciocolată franceză de familie, într-o cutie aurie elegantă. Ideale pentru cafea sau doar pentru distracție.
Oferiți-le celor dragi o ciocolată organică de înaltă calitate Chocolates Solé . Alegerea perfectă pentru toți gurmanzii, sau pentru cei care vor să arate ce gust are ciocolata adevărată :) Setul conține 4 piese.
Oferiți-le celor dragi o ciocolată organică de înaltă calitate Chocolates Solé . Alegerea perfectă pentru toți gurmanzii, sau pentru cei care vor să arate ce gust are ciocolata adevărată :) Setul conține 4 piese.
Bucurați-vă de tipul de ciocolată pe care mayașii îl adorau, lichidă și reală.
70% cacao 100% dragoste :)
Bucurați-vă de tipul de ciocolată pe care mayașii îl adorau, lichidă și reală. 70% cacao 100% dragoste :)
Masa de cacao este o materie primă de bază în producerea ciocolatei de calitate, aceasta fiind realizată din boabe de cacao ecuadoriană de excepție.
Masa de cacao este o materie primă de bază în producerea ciocolatei de calitate, aceasta fiind realizată din boabe de cacao ecuadoriană de excepție.
Ciocolată 100% preparată din boabe de cacao din soiul aromat Criollo cultivate în Madagascar. A primit o medalie de argint la Academia de Ciocolată din Londra în 2009.
Ciocolată 100% preparată din boabe de cacao din soiul aromat Criollo cultivate în Madagascar. A primit o medalie de argint la Academia de Ciocolată din Londra în 2009.
Ciocolată cu lapte pralinată cu procent ridicat de 55%. Amestec delicat de ciocolată și praline. Pralina din această ciocolată se prepară prin prăjirea alunelor cu zahăr.
Ciocolată cu lapte pralinată cu procent ridicat de 55%. Amestec delicat de ciocolată și praline. Pralina din această ciocolată se prepară prin prăjirea alunelor cu zahăr.
O băutură delicioasă de cacao îndulcită cu un panou de suc de trestie de zahăr organic, bogat în minerale.
O băutură delicioasă de cacao îndulcită cu un panou de suc de trestie de zahăr organic, bogat în minerale.
Ciocolată cu lapte de înaltă calitate, 65%, obținută din boabe de cacao rare din Mexic.
Ciocolată cu lapte de înaltă calitate, 65%, obținută din boabe de cacao rare din Mexic.
Boabe de cacao prăjite cultivate în Madagascar. Boabele sunt acoperite cu ciocolată neagră de 67%.
Boabe de cacao prăjite cultivate în Madagascar. Boabele sunt acoperite cu ciocolată neagră de 67%.
O ciocolată albăfină, cu un conținut mai mare de unt de cacao și o aromă de vanilie care se topește pe limbă.
O ciocolată albăfină, cu un conținut mai mare de unt de cacao și o aromă de vanilie care se topește pe limbă.
Ciocolată neagră obținută din boabe de cacao organice selecționate din Tanzania cu căpșuni, nucă de cocos și flori de trandafir de Damasc.
Ciocolată neagră obținută din boabe de cacao organice selecționate din Tanzania cu căpșuni, nucă de cocos și flori de trandafir de Damasc.
Boabele de cacao prăjite - o delicatesă interesantă. Gustă din ce este făcută ciocolata.
Boabele de cacao prăjite - o delicatesă interesantă. Gustă din ce este făcută ciocolata.
Ciocolatăneagră 85% cu un conținut ridicat de boabe de cacao organice selectate din Tanzania. Neted până la unt, cu note de mere și cireșe.
Ciocolatăneagră 85% cu un conținut ridicat de boabe de cacao organice selectate din Tanzania. Neted până la unt, cu note de mere și cireșe.
Ciocolată culapte obținută din boabe de cacao organice din Madagascar. Aceste boabe au gust de fructe și au adăugat afine din pădurile cehe.
Ciocolată culapte obținută din boabe de cacao organice din Madagascar. Aceste boabe au gust de fructe și au adăugat afine din pădurile cehe.
Ciocolatăneagră (65%) obținută din boabe de cacao organice selecționate din Tanzania și presărată cu fulgi de sare de mare (Fleur de Sel).
Ciocolatăneagră (65%) obținută din boabe de cacao organice selecționate din Tanzania și presărată cu fulgi de sare de mare (Fleur de Sel).
Ce poate fi mai plăcut decât o ceașcă de ciocolată caldă după o zi lungă și grea? Un amestec delicios pentru prepararea unei băuturi calde.
Ce poate fi mai plăcut decât o ceașcă de ciocolată caldă după o zi lungă și grea? Un amestec delicios pentru prepararea unei băuturi calde.
O experiență gustativă care combină ciocolata neagră intensă (73%) cu bucăți delicioase de migdale organice. Ambalaj mai mare pentru mai multă plăcere. ♥
O experiență gustativă care combină ciocolata neagră intensă (73%) cu bucăți delicioase de migdale organice. Ambalaj mai mare pentru mai multă plăcere. ♥
Ciocolatăneagră obținută din boabe de cacao selecționate din Insulele Solomon. Veți găsi note de măsline, miere și tutun.
Ciocolatăneagră obținută din boabe de cacao selecționate din Insulele Solomon. Veți găsi note de măsline, miere și tutun.
Ciocolată 85% preparată dintr-un amestec atent selecționat de boabe de cacao din Africa și America Centrală. O ciocolată intensă, dar delicată, cu o aromă plăcută și echilibrată.
Ciocolată 85% preparată dintr-un amestec atent selecționat de boabe de cacao din Africa și America Centrală. O ciocolată intensă, dar delicată, cu o aromă plăcută și echilibrată.
Ceremonial Cocoa Cri ollo - tabletă de ciocolată făcută manual din masă de cacao din soiul Criollo.
Ceremonial Cocoa Cri ollo - tabletă de ciocolată făcută manual din masă de cacao din soiul Criollo.
Mirosuri de Crăciun ascunse în ciocolată delicioasă. Cardamomul, ghimbirul și scorțișoara vor încălzi și sufletul!
67% cacao 100% dragoste :)
Mirosuri de Crăciun ascunse în ciocolată delicioasă. Cardamomul, ghimbirul și scorțișoara vor încălzi și sufletul! 67% cacao 100% dragoste :)
Puteți face ciocolată caldă de calitate acasă. Pur și simplu se topesc în apă și se bucură de gustul delicios!
Puteți face ciocolată caldă de calitate acasă. Pur și simplu se topesc în apă și se bucură de gustul delicios!
Kit de degustare pentru a face cunoștință cu ciocolată de plantație Michel Cluizel Premier Cru. Conține: 10 pătrate ambalate individual din 6 sortimente.
Kit de degustare pentru a face cunoștință cu ciocolată de plantație Michel Cluizel Premier Cru. Conține: 10 pătrate ambalate individual din 6 sortimente.
Pudră de cacao de calitate RAW obținută din boabe de cacao ecuadoriană excepționale.
Pudră de cacao de calitate RAW obținută din boabe de cacao ecuadoriană excepționale.
Bucurați-vă de un deliciu perfect cremos, cu un gust mângâietor de ciocolată și alune ușor prăjite .
48 % CACAO 100% DRAGOSTE
Bucurați-vă de un deliciu perfect cremos, cu un gust mângâietor de ciocolată și alune ușor prăjite . 48 % CACAO 100% DRAGOSTE
Boabele de cacao de cea mai bună calitate și gustul cremos de nucă de cocos sunt combinate într-o experiență cremoasă extraordinară.
55% cacao 100% dragoste :)
Boabele de cacao de cea mai bună calitate și gustul cremos de nucă de cocos sunt combinate într-o experiență cremoasă extraordinară. 55% cacao 100% dragoste :)
Cafeaua proaspăt prăjită de la prăjitorul ceh doubleshot formează o combinație foarte echilibrată și delicată cu ciocolata Ajala.
70% cacao 100% dragoste :)
Cafeaua proaspăt prăjită de la prăjitorul ceh doubleshot formează o combinație foarte echilibrată și delicată cu ciocolata Ajala. 70% cacao 100% dragoste :)
Ciocolata cu mac și cireșe miroase ca o grădină de vară și are gustul celei mai bune prăjituricu semințe de mac de la bunica.
56% CACAO 100% DRAGOSTE
Ciocolata cu mac și cireșe miroase ca o grădină de vară și are gustul celei mai bune prăjituricu semințe de mac de la bunica. 56% CACAO 100% DRAGOSTE
Primăvara este o sărbătoare a vieții, natura se trezește după somnul de iarnă și totul revine la viață. Această ciocolată este plină de viață.
70% cacao 100% dragoste :)
Primăvara este o sărbătoare a vieții, natura se trezește după somnul de iarnă și totul revine la viață. Această ciocolată este plină de viață. 70% cacao 100% dragoste :)
Pentru toți iubitorii de arome intense și de calitate. Această ciocolată 94% atrage prin amărăciunea sa delicioasă și calitatea sa de top. Cufundați-vă în experiența supremă și bucurați-vă de această ciocolată.
Pentru toți iubitorii de arome intense și de calitate. Această ciocolată 94% atrage prin amărăciunea sa delicioasă și calitatea sa de top. Cufundați-vă în experiența supremă și bucurați-vă de această ciocolată.
O "ciocolată" neagră 100% unică, care conține numai masă de cacao din cacao organică dominicană provenită din comerțul echitabil. Aroma sa intensă se adresează adevăraților iubitori ai gustului boabelor de cacao pure, care o savurează în îmbucături mici.
O "ciocolată" neagră 100% unică, care conține numai masă de cacao din cacao organică dominicană provenită din comerțul echitabil. Aroma sa intensă se adresează adevăraților iubitori ai gustului boabelor de cacao pure, care o savurează în îmbucături mici.
Ghimbirul este foarte bun prieten cu portocala, care, la rândul ei, este foarte bună prietenă cu ciocolata. Rezultatul este un trio de arome care se dovedește util în orice moment al anului. Pentru ciocolată, au folosit boabe de cacao din Jamaica, Grenada și Mexic. Leagănul de cacao este pur și simplu combinat cu vibrația din Caraibe și cu picanteria din Asia.
Ghimbirul este foarte bun prieten cu portocala, care, la rândul ei, este foarte bună prietenă cu ciocolata. Rezultatul este un trio de arome care se dovedește util în orice moment al anului. Pentru ciocolată, au folosit boabe de cacao din Jamaica, Grenada și Mexic. Leagănul de cacao este pur și simplu combinat cu vibrația din Caraibe și cu picanteria din...
În ciocolata cu un conținut atât de ridicat de cacao, vă veți bucura de adevăratul gust al boabelor de cacao. Acesta este alcătuit din patru tipuri de cacao. Gustul său este picant, puternic și jucăuș în același timp. Iubitorii și adevărații cunoscători de ciocolată vor fi încântați. Pur și simplu Theobroma cacao!
În ciocolata cu un conținut atât de ridicat de cacao, vă veți bucura de adevăratul gust al boabelor de cacao. Acesta este alcătuit din patru tipuri de cacao. Gustul său este picant, puternic și jucăuș în același timp. Iubitorii și adevărații cunoscători de ciocolată vor fi încântați. Pur și simplu Theobroma cacao!
O combinație neobișnuită și totuși arome clare. De aceea a fost creată această ciocolată cu lapte de capră. Nu numai cei cu probleme de lactoză se pot bucura de el, ci și cei care îl savurează alături de o sticlă bună de vin.
O combinație neobișnuită și totuși arome clare. De aceea a fost creată această ciocolată cu lapte de capră. Nu numai cei cu probleme de lactoză se pot bucura de el, ci și cei care îl savurează alături de o sticlă bună de vin.
O sută este cel mai pur lucru care poate fi creat în lumea ciocolatei. Gustul nu depinde decât de calitatea boabelor și de priceperea ciocolatierului.
O sută este cel mai pur lucru care poate fi creat în lumea ciocolatei. Gustul nu depinde decât de calitatea boabelor și de priceperea ciocolatierului.
Pentru a face această ciocolată au folosit boabe din trei colțuri ale Americii Centrale. Rezultatul este o ciocolată echilibrată, cu note de tutun și rom. Pe deasupra, au adăugat bucățele de fasole din Madagascar, pentru și mai multă distracție.
Pentru a face această ciocolată au folosit boabe din trei colțuri ale Americii Centrale. Rezultatul este o ciocolată echilibrată, cu note de tutun și rom. Pe deasupra, au adăugat bucățele de fasole din Madagascar, pentru și mai multă distracție.
Pudră de cacao cu un gust și o aromă deosebite. Potrivit pentru bucătăria rece și caldă. Potrivită pentru cacao caldă și milkshake-uri.
Pudră de cacao cu un gust și o aromă deosebite. Potrivit pentru bucătăria rece și caldă. Potrivită pentru cacao caldă și milkshake-uri.
Untul de cacao are un miros foarte blând de ciocolată și este un mare ajutor nu numai în gătit și copt, ci și în îngrijirea pielii.
Untul de cacao are un miros foarte blând de ciocolată și este un mare ajutor nu numai în gătit și copt, ci și în îngrijirea pielii.
Masa de cacao , făcută din boabe de cacao ecuadoriane de primă clasă, servește drept materie primă de bază pentru producția de ciocolată de calitate.
Masa de cacao , făcută din boabe de cacao ecuadoriane de primă clasă, servește drept materie primă de bază pentru producția de ciocolată de calitate.
Chocolates Solé - 86% bio ciocolată pentru adevărații cunoscători. Combinația perfectă de ciocolată tradițională și ecologică.
Chocolates Solé - 86% bio ciocolată pentru adevărații cunoscători. Combinația perfectă de ciocolată tradițională și ecologică.
Ciocolata ușoară amară 75 % cu flori de lavandă, unde nu vei găsi gluten.
Ciocolata ușoară amară 75 % cu flori de lavandă, unde nu vei găsi gluten.
Ciocolată Solé- 73% bio ciocolată cu ulei de măsline. O aromă proaspătă de Mediterană. Aceasta este ciocolată cu ulei de măsline extravirgin.
Ciocolată Solé- 73% bio ciocolată cu ulei de măsline. O aromă proaspătă de Mediterană. Aceasta este ciocolată cu ulei de măsline extravirgin.
Ciocolată organică echilibrată cu un conținut ridicat de cacao(73%) din Republica Dominicană, reîmprospătată cu sirop de agave în loc de zahăr. Răsfățați-vă cu acest deliciu de ciocolată.
Ciocolată organică echilibrată cu un conținut ridicat de cacao(73%) din Republica Dominicană, reîmprospătată cu sirop de agave în loc de zahăr. Răsfățați-vă cu acest deliciu de ciocolată.
Ciocolata Solé - 56 bio ciocolată cu scorțișoară - combinația dintre cea mai fină cacao și gustul exotic al scorțișoarei aduce o experiență incitantă.
Ciocolata Solé - 56 bio ciocolată cu scorțișoară - combinația dintre cea mai fină cacao și gustul exotic al scorțișoarei aduce o experiență incitantă.
Ciocolată neagră de 75%, plăcut amară, cu un gust delicat, îndulcită cu panou de suc de trestie de zahăr.
Ciocolată neagră de 75%, plăcut amară, cu un gust delicat, îndulcită cu panou de suc de trestie de zahăr.
Ciocolatăneagră 83%, ciocolată neagră cu nuanțe de boabe de cacao acrișoare, îndulcită cu panou de suc de trestie de zahăr.
Ciocolatăneagră 83%, ciocolată neagră cu nuanțe de boabe de cacao acrișoare, îndulcită cu panou de suc de trestie de zahăr.
Ciocolată organică cu un conținut de 56% cacao și ghimbir. O armonie amețitoare de arome exotice care vă va încânta simțurile.
Ciocolată organică cu un conținut de 56% cacao și ghimbir. O armonie amețitoare de arome exotice care vă va încânta simțurile.
Ciocolată neagră cu un procent ridicat de boabe de cacao și aromă de portocală pentru cunoscătorii care evită zahărul. Ciocolata este, de asemenea, potrivită pentru diabetici și pentru iubitorii de culori reduse.
Ciocolată neagră cu un procent ridicat de boabe de cacao și aromă de portocală pentru cunoscătorii care evită zahărul. Ciocolata este, de asemenea, potrivită pentru diabetici și pentru iubitorii de culori reduse.
Ciocolata albă delicată, parfumată cu vanilie, în combinație cu iaurt și căpșuni, este un deliciu pentru toți iubitorii de ciocolată albă.
Ciocolata albă delicată, parfumată cu vanilie, în combinație cu iaurt și căpșuni, este un deliciu pentru toți iubitorii de ciocolată albă.
Această ciocolată excepțională combină cacao dominicană de calitate superioară (73%) cu zahăr natural din trestie de zahăr din Brazilia și o notă picantă de ardei iute uscat.
Această ciocolată excepțională combină cacao dominicană de calitate superioară (73%) cu zahăr natural din trestie de zahăr din Brazilia și o notă picantă de ardei iute uscat.
Chocolates Solé - 56% bio ciocolată cu portocală. Gustă cea mai bună cacao din Caraibe, cu o notă de portocală mediteraneană.
Chocolates Solé - 56% bio ciocolată cu portocală. Gustă cea mai bună cacao din Caraibe, cu o notă de portocală mediteraneană.
Chocolates Solé - 56% bio ciocolată cu lămâie. Note delicate de lămâie în ciocolată neagră.
Chocolates Solé - 56% bio ciocolată cu lămâie. Note delicate de lămâie în ciocolată neagră.
Ciocolată neagră cu un procent ridicat de boabe de cacao pentru cei care evită zahărul.
Ciocolată neagră cu un procent ridicat de boabe de cacao pentru cei care evită zahărul.
Ciocolata albă este tot ciocolată! Încercați această variantă proaspătă, dulce și tradițională, de calitate ecologică.
Ciocolata albă este tot ciocolată! Încercați această variantă proaspătă, dulce și tradițională, de calitate ecologică.
Delicate trufe de cacao tradiționale franceze Mathez într-un pachet de bucăți. Grozav cu cafea sau pur și simplu ca atare.
Delicate trufe de cacao tradiționale franceze Mathez într-un pachet de bucăți. Grozav cu cafea sau pur și simplu ca atare.
Cacao franceză tradițională delicată Mathez Truffee's & CO cu caramel sărat în pachet de bucăți. Grozav cu cafea sau doar pentru distracție.
Cacao franceză tradițională delicată Mathez Truffee's & CO cu caramel sărat în pachet de bucăți. Grozav cu cafea sau doar pentru distracție.
În piața de astăzi, unde există o gamă largă de alimente și dulciuri, ciocolata de calitate de la ciocolatierii de familie pare a fi o adevărată comoară pentru cei care caută nu numai un gust delicios, ci și autenticitate și poveste. Spre deosebire de ciocolata produsă în masă, care conține adesea o proporție mai mare de zahăr și mai puțină cacao, ciocolata de cea mai bună calitate subliniază bogăția aromei și profunzimea aromei de cacao. Aceasta diferenta nu se datoreaza doar ingredientelor folosite, ci si prelucrarii atente si adesea lucrate manual care asigura unicitatea fiecarei piese.
Cheia unicității este mai ales realizată manual și edițiile limitate, făcând fiecare produs unic. Ciocolatierii din familie acordă o mare atenție selecției materiilor prime , lucrând adesea direct cu fermierii de cacao, permițându-le să obțină cele mai bune ingrediente posibile. Povestea din spatele fiecărei piese adaugă o altă dimensiune ciocolatei și aduce consumatorii mai aproape de procesul de creare a acesteia.
În timpul Primei Republici, Cehoslovacia a fost al treilea cel mai mare procesator de boabe de cacao din lume . Este această perioadă și tradiție pe care ciocolatierii artizanali cehi încearcă să se construiască. Procesul de producție începe cu achiziționarea boabelor de cacao direct de la cultivatori sau mici cooperative. Aceste fasole sunt apoi culese manual pentru a se asigura că se face numai cea mai bună ciocolată. După o inspecție amănunțită, boabele sunt prăjite, decorticate și măcinate .
După măcinare, este bine să lăsați ciocolata să se odihnească câteva săptămâni. Urmează procesul de călire , care implică încălzire, răcire și reîncălzire, care ajută la unificarea structurii cristaline a untului de ciocolată și conferă ciocolatei o suprafață netedă, corectă. cantitatea de refracție (se scârțește frumos) și, de asemenea, durabilitate. Ciocolata este apoi umplută în forme, răcită și în final împachetată manual .
În producția pe scară largă, masa de cacao este adesea luată ca un semi-produs finit. Fiecare ciocolată ar trebui să aibă întotdeauna același gust și să fie ieftină ! Untul de cacao, cel mai valoros ingredient, este înlocuit cu grăsimea vegetală solidificată - în principal grăsimea de palmier. În câteva ore, se amestecă pudra de cacao, o cantitate minimă de unt de cacao, grăsime vegetală, zahăr și emulgator și se creează o ciocolată uniformă.
